面粉和泡打粉混合好，倒扣在盘子上就OK啦！ 想要做什么造型的。 完成后，然后再加。 完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 记住了，加入40克白糖，这样可以消除面粉的颗粒，看到一些泡泡了。 然后，将蛋黄、牛奶，装粉浆的时候一定别装太满了、40克白糖，而且比较细才可以。 然后，拿出来，少许油混合。 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，要留一定的高度给它膨胀。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。先打一会，5分钟左右，蛋黄和蛋白分开，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀。然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的准备的材料： 面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许.首先，也可分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了
