台式电磁炉组成部分 台式电磁炉特点详解

电磁炉什么面板最好 常见电磁炉面板介绍　　面板是电磁炉的重要组成部分，它能决定电磁炉的安全性能和使用性能，现在电磁炉的面板除了陶瓷板，还多了微晶玻璃面板。大家家里应该都有电磁炉吧，电磁炉是厨卫必备电器之一，大家再选购电磁炉的时候往往只关注电磁炉的功率重要参数，不如考虑它的面板，其实在挑选的时候也要关注电磁炉的面板，那么，电磁炉面板哪种好?电磁炉什么材质的面板好?接下来小编就给大家介绍一下。　　　　电磁炉用什么面板最好，常见电磁炉面板介绍　　1. 从颜色上看，目前市面上销售的电磁炉主要分为黑晶面板和白色陶瓷面板。黑晶板和白色陶瓷板表面上看只是颜色不同，其实其内在的成分和制造工艺也有着较大的差异。从品质上看，一般进口的陶瓷板品质大多好于国产板：从价格上看，由于进口面板的价格多高于国产的面板，所以使用进口板的电磁炉价格也稍高一些。　　2. 黑晶板　　先来看看黑晶板。目前市面上销售的电磁炉绝大多数采用的是国产黑晶板，其特点是面板的表面经过抛光打磨等工艺的处理后，光亮如镜，显得非常豪华。进口的黑晶板表面没有经过剖磨等工艺处理，大都是亚光，印花更加含蓄，强度高。　　消费者在挑选黑晶板的时候，耍注意以下几个方面：首先是面板表面的光滑度和平整度。方法是目测面板的表面是否平整，用手抚摸一下面板，是否有凹凸感。光滑度和平整度高的面板一般质量更好。　　其次看面板表面是否有气孔或者划痕。电磁炉面板的气孔和划痕都会降低黑晶板的强度，因此，质量好的面板不能有气孔和划痕。消费者可以通过仔细的观察，发现面板的表面的气孔和划痕。　　　　第三步要看印花。有的质量低劣的黑晶板想通过印花来掩盖面板本身的瑕疵，所以花色复杂，有的面板用手指用力划还会将印花的漆刮掉。而质量好的电磁炉面板的印花则纹路清晰，印花不易被刮掉。　　而进口的黑晶板双灶产品，基本上表面是没有任何印花或者非常少，消费者在使用的时候可以在玻璃的表面直接加热食物，既环保又卫生。　　3. 白色陶瓷板　　最近几年，我国市面上很少见到白色的印花陶瓷板电磁炉，但是我国出口到东南亚或者日本市场的电磁炉，大多仍使用白色或者白色印花的陶瓷板。其实，白色陶瓷板和黑晶板在品质上是没有什么差异的，只是厂家主推哪类产品而已。　　　　白色面板分为印花和不印花两种。国产白色的陶瓷板上大多喜欢印花。花色各异的图案虽然被消费者所喜爱，但使用一段时间之后，因为持续加热和摩擦，有的面板表面就会出现釉色脱落的情况，这主要是因为印花的工艺决定的：面板的颜色也由白色变成了黄色，这与面板的品质有关。　　白色不印花的陶瓷板主要是指浅盘产品，一般也分为国产和进口的两种。其实，最具代表性的就是日本NEG的白色浅盘陶瓷板，采用的就是不印花的工艺，其特点是表面釉色均匀，永不褪色，浅盘的外圈用手指摸起来非常光滑。所以检验白色浅盘陶瓷板是否是NEG产品的话，可以用手指摸一摸浅盘的外圈。如果外圈有涩涩的感觉一般就是国产的，而且使用一段时间之后，浅盘的白色也会出现发黄的现象。　　　　所以根据面板的印花来判断电磁炉的好坏是不科学的。　　由于微晶玻璃美观，目前欧美等发达国家的灶具绝大多数都采用了微晶玻璃，有黑色的。透明的，也有白色的。未来。随着我国的灶具行业与国际的逐步接轨，也会有很多的灶具使用微晶玻璃作为面板，如电陶加热产品，所以消费者一定要学会识别好的微晶玻璃。　　　　以上就是关于对电磁炉面板的介绍，相信大家对电磁炉的面板有所了解了吧，面板是电磁炉的重要组成部分，大家往往在选购的时候最直观的就是电磁炉的面板，所以面板的好坏是关键，大家平时见到的电磁炉面板一般分为两种，一种是陶瓷面板，另一种是微晶玻璃面板，大部分家里用的都是陶瓷面板，各有各的优缺点，至于该选哪种，大家在选购时进行的的对比分析，希望能帮到大家。

电磁炉各部分组成

按各单元电路，其电压、电流、频率均有不同，有串联、并联，也有藕合。

电磁炉构成！

　　电磁炉主要有两大部分构成：一是能够产生高频交变磁场电子线路系统（含电磁炉线圈盘）；二是用于固定电子线路系统，并承载锅具的结构性外壳（含能承受高温和冷热急变的炉面板）。　　（1）电子线路系统包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、温控、线圈盘及热敏支架、风机、电源线等。　　（2）结构性外壳包括：炉面板（瓷板、黑晶板）、塑胶上下盖等；　　（3）说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、包装盒、条码、卡通箱。　　1、炉面板：用于承载锅具，有进口和国产，国产A、B级已能满足使用要求。　　2、高压主基板：构成主电流回路。　　3、低压主基板：用于电脑控制功能。　　4、LED线路板：显示工作状态和传递操作指令。　　5、线盘：将高频交变电流转换成交变磁场（PAN）。　　6、风扇组件：散热辅助元件（FAN），降低炉内元器件温度。　　7、IGBT：俗称功率管，通过低电流信号、控制大电流的通断（IGBT）。　　8、桥式整流块：将交流电源转换为直流电源（BD101）。　　9、热敏电阻件：将热量信号传递到控制电路。　　10、热开关组件：感应IGBT工作温度，从而保护IGBT由于过热损坏。

电磁炉的工作原理是什么？

电磁炉工作原理详细介绍电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。电磁炉加热原理如图所示，灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。1、概述电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。电磁炉按感应线圈中的电流频率分为低频和高频两大类，相比较高频电磁灶受热效率高，比较省电。按样式分类，可以分以下三种。台式电磁炉：分为单头和双头两种，具有摆放方便、可移动性强等优点。因为价格低较受欢迎。埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内专家认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅，埋入式炒菜并不方便。嵌入式电磁炉：可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。本文主要介绍利用SPMC65P2404芯片来实现电磁炉的设计。SPMC65P2404是凌阳推出的一款工业控制8位单片机，具有很高的性价比，抗干扰能力强，非常适合应用于工业控制类、家电类产品的设计。使用SPMC65P2404设计的电磁炉具有如下性能：六种加热模式：火锅、煎炸、炒菜、烧烤、蒸煮、烧焖；一种自动工作模式：烧水；最大720分钟的定时开机功能；2小时自动关机保护功能；小物件检测功能，对不合适的物件不进行加热；系统采用过流、过压、超温等多种保护措施；采用开关电源，使系统能够在180~250V的电压范围内正常工作；系统设置了故障报警功能，方便故障查找及检修；系统含有自检程序，方便生产测试。2、电磁炉设计要求电磁炉作为一种普遍的家用产品，除了要具有基本的加热功能外，它的安全性能及稳定性能是设计的关键。电磁炉设有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1～2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。综合起来，电磁炉可由下述技术特性参数考核：（1）自身保护特性。输出开关管是电磁炉的关键元件，工作于高电压、大功率状态，受成本和器件参数限制，设计时不可能有很大的富裕量，故在工作过程中，若电源电压过高、工作状态切换时产生瞬间冲击、电流增大、机内温升过高、铁锅挪离灶板或空载，开关管都可能损坏。因此，应保证过压、过流、过温、锅检测等保护装置正常；（2）锅底温度控制特征。锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），灶板是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度；（3）功率稳定性。电磁炉应具有输出功率自动调整功能，以改善电源适应性和负载适应性；（4）电磁兼容性。该性能涉及对其余家电的干扰和对人体的危害。电磁炉均在电源回路中设有LC滤波电路并用金属围框吸收漏磁通，同时采用脉冲方式，使平均辐射功率控制在最小限度；在实现以上电磁炉的性能规格的基础上，我们设计的电磁炉还具有以下的功能规格：手动控制火力，从300W~1800W 的范围，共分为14 档火力，每档均有稳定的功率；手动定温选择，从70 ~240℃的范围，共分为6 档定温选择，每档都能达到精确定温；自动烹调功能，内部自带1 自动烹调功能：烧水。6 种自选功能：火锅，炒菜，蒸煮，炖焖，煎炸，烧烤，其中火锅，炒菜可以调节不同的火力档位；蒸煮，炖焖，煎炸，烧烤4 种功能可以选择不同的温度。可以实现1~720 分钟预约开机功能，1~180 分钟的定时关机功能。系统提供2 小时自动关机的保护功能。3、系统硬件设计系统采用SPMC65P2404 作为主控MCU，主要模式有：键盘扫描，锅体温度检测，IGBT温度检测，电流过流检测，超压欠压检测，振荡信号检测，风扇控制，数码管显示控制，LED 控制，蜂鸣器控制，系统启动控制。功率板电路分析交流电220V 经过前端滤波处理，通过整流桥，变成大约310v 左右的直流电，通过MCU控制IGBT 的导通和关闭，来控制加热线圈的工作状态。开关电源部分采用TI 公司最新推出的集成电路VIPer12A，来实现不同电压的输出，AC 接入后经过半波整流，接到VIPer12A 的电压输入脚，输出端通过稳压变压的方式来得到18V 和5V 直流电，为IC 和其他外围元件提供电源。电路中包含有电流检测部分，通过电流互感器将总回路的电流按比较缩小后，通过整流，变成直流，连接电阻到地，系统通过检查电阻端的电压来判断回路的电流大小。同时回路电流若超过一定值后，通过另一端的保护信号反馈到IGBT 的控制端，将控制信号拉低，使IGBT 停止工作，同时送到MCU，让系统停止工作，并产生报警信号。控制板电路分析主控板中主要由MCU，数码管，发光二极管，按键，复位电路组成，数码管采用共阳型的，发光二极管驱动方法为动态扫描，按键与SEG 线复用，控制COM 口，回读SEG 数据的I/O 来扫描按键。复位电路为低电压复位电路，当电压低于2.6V 时，系统产生复位。4、系统软件设计主流程采用分时结构，在每个不同的时间片进行不同的工作，时间片可以对动态扫描的LED进行定时刷新和扫描，方便程序控制。工作时采用时间轮循的方式，能有效的利用时间资源。过程中主要通过标志的方式将信息传递到其他模块。中断程序电流过流中断是整个系统唯一的中断，当产生中断时，系统马上停止控制信号，然后置电流过流标志，让系统在其他地方检测过流的状态是否持续3 秒，若是，则产生电流过流的报警信号，系统停止工作。功率调节模块系统需要根据外部电压和电流的大小，来计算是否已经达到了设定的功率值，通过比较后的功率大小关系来调整PWM 值，以输出比较恒定的功率。假设外部电压为V1，MCU 检测到的电压值V2，根据电路计算得：V2=5.1*V1/（330+5.1）得到的A/D 值DATA 为：DATA=V2*256/5外部电流和MCU 通过转换的电压的测试值的关系为：外部电流值/转换后的电压=2.4根据上述关系来换算功率值的大小：P=V*I=0.06*AD（V）*AD（I）推出：AD（I）=100*P/（6*AD（V））确定AD（I）后，再通过调整PWM 值，以使AD（I）达到计算的值。5、系统资源分配.

我想知道大功率电磁炉台式电磁炉中那些品牌的具备很好的特色，（谨记不要在这里搞广告。）

锐度品牌。