电磁炉的三大特点分析
保养 作者:margaret2086 时间:2019-11-20 15:38:41 浏览量:3521 来源:住范儿
导语:优点1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,提高出菜速度。2、节能环保——电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海,新三口之家一般都是用电磁炉,基本取代了煤气灶,管道煤气主要用淋浴器。4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染,因而锅具、炉具都非常容易清洁,这在其它炉具是不可想象的。5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,安全性明显优于其它炉具。特别是,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,令老人和儿童倍感放心。6、使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化,老人小孩一看就会,加之炉体本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员,用时把它从床下拿出,用完再塞进去,什么炉具能有这么便利呢?7、经济实惠——电磁炉是用电大户,但由于加热升温快速、电价相对又较低,计算起来,费用比煤气、天然气都要便宜。此外,1600W电磁炉最低价仅100多元,而且还送锅具。8、减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多,因无燃烧废气,故减少部分给排风装置的投资,并且免除了煤气管道的施工和配套费用。9、精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。 [2]10、电磁炉与微波炉单一的功能比较起来,蒸、煮、煎、炒、炸样样全能,亦可作家用火锅及商用火锅,火力可随意调整,而且能自动化保温。缺点1、温升特别快,开炉之前应做好准备工作,否则,容易发生空锅干烧,缩短锅具和电磁炉的使用寿命;2、电磁炉发生故障概率比传统炉具要高,维修起来要麻烦一些,若发生故障,没有备用炉会影响经营;3、电磁炉的功率与锅具密切相关,因此对锅具要求较高,锅的通用性较差;4、电磁炉工作时,锅底与锅身的温度相差较大,烹调时,如果不及时翻动锅底容易烧焦;
家用电磁炉的特点
电磁炉三大电容作用是什么?
1、耦合:用在耦合电路中的电容称为耦合电容,在阻容耦合放大器和其他电容耦合电路中大量使用这种电容电路,起隔直流通交流作用。 2、滤波:用在滤波电路中的电容器称为滤波电容,在电源滤波和各种滤波器电路中使用这种电容电路,滤波电容将一定频段内的信号从总信号中去除。 3、退耦:用在退耦电路中的电容器称为退耦电容,在多级放大器的直流电压供给电路中使用这种电容电路,退耦电容消除每级放大器之间的有害低频交连。 扩展资料:电磁炉优点1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,提高出菜速度。2、节能环保——电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海,新三口之家一般都是用电磁炉,基本取代了煤气灶,管道煤气主要用淋浴器。4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染,因而锅具、炉具都非常容易清洁,这在其它炉具是不可想象的。参考资料来源:百度百科—电磁炉百度百科—电容
电磁炉原理分析
电磁炉的工作原理介绍
【导语】现在,很多家庭都会使用电磁炉来代替煤气灶,这使得安全系数上升很多,用电力来代替煤气,这样就不会导致煤气泄漏所造成的事故。电磁炉外形小巧,使用还非常便利,逐渐成为了烹饪的主要器具。电磁炉是现代化烹饪工具之一,可以用来炒菜、煲汤、煮饭等,多种烹饪方式都可以使用。我们知道电磁炉使用的是电力,那么,电磁炉到底是如何工作的呢? 电磁炉在应用上采用的是一种科学原理,这种原理就是涡流加热原理,就是我们常说的磁场感应电流所产生的加热。电磁炉的里面有一块电子线路板,上面构成的是一个线圈,当电磁炉通电之后,所产生的电流就会通过这个线圈,产生了我们所需要的磁场。我们都知道电磁炉使用的时候,只有用铁做得锅才能使用,使用其他材质做得锅是没有反应的。这是因为,当铁质做得锅放在电磁炉上面之后,就会产生很多的小涡流,这就可以使得铁锅里面的铁分子快速运动,通过铁分子之间的相互摩擦、相互碰撞,就可以产生热量。 所以,这里面就有一个误区,大家都以为是电磁炉产生的热量,然后导热到锅底,从而加热食物。其实并不是这样的,是铁锅里面所蕴含的分子运动所产生的热量从而加热食物。电磁炉的使用者们要记住哦,购买烹饪工具的时候,一定要买铁质的,不然就不能在电磁炉上面使用。 电磁炉有着很多的特点,比方说,加热食物的速度很快,可以在15秒的时间里面就可以将锅底的温度提升到300度;电磁炉所采用的是锅体自身发热,这就不会出现废气造成污染,这就保护了环境;电磁炉清理起来很方便,只要用抹布擦拭就可以了;电磁炉使用的是电力,而不是煤气,非常安全,即使是忘记烧干了,它也会自动停机,对电磁炉给予一种保护;电磁炉上面有很多的按键,煲汤、炒菜、火锅、烧水等多种模式可以选择,只需要一键选择就可以了,使用起来非常方便;相比较煤气的价格,电力使用起来更加便宜,而且烹饪时间还减短了,这就更加节约了。 电磁炉有这么多好处,你还不动心呢?在了解清楚电磁炉的工作原理之后,相信对电磁炉的安全更加有信心了。现在,电磁炉已经有很多品牌、很多款式供大家选择,所以在选择的时候,一定要选择有质量保障和售后服务的。
电磁炉的维修方法是什么 电磁炉有哪些特点
电磁炉是很多家庭都会购买的一种厨房产品,电磁炉算是灶具的一种,和普通的燃气灶不同的地方在于,燃气灶是通过火苗来提供热量的,而电磁炉则是将电能转化为热能,在燃气灶不能够使用的情况下,电磁炉就是大部分家庭的首选备用产品,电磁炉使用起来也更加安全和环保,不过电磁炉有的时候也会出现一些问题,那么今天我们就针对电磁炉的维修展开介绍。 电磁炉的维修方法是什么 电磁炉在使用过程中,整机无反应,但是没有出现爆机的现象的时候,将电磁炉拆开发现电磁炉的保险丝完好无损,通常出现这样的情况都可能是电磁炉的电源转换芯片烧坏了,它产生出的18V电压,经过了7805之后就会变成+5V电压供CPU进行工作,这时如果提供不出+5V电压,CPU不能进行工作,那么电磁炉也不能正常进行工作了,因此在检修时,主要检查的就是电磁炉的转换芯片。 电磁炉不加热是我们常见的一种电磁炉故障,通常影响电磁炉不加热的原因有很多,导致电磁炉不加热的外部原因主要包括了外部电网电压高于或者是低于电磁炉的工作电压范围,这时电磁炉中的保护系统就会强制断电停止加热。电磁炉中内部温度过高,也会导致电磁炉的温度警报机制启动,强制关闭加热的功能。导致电磁炉不加热的内部原因有:电磁炉温度传感器开路、短路保护IGBT管超压保护和IGBT过流保护。进行维修的时候大家就可以从这些地方入手。 电磁炉有哪些特点 加热快。电磁炉它的加热速度是非常快速的,它能够在15秒的时间内就将锅底温度加热到300度以上,大大的节约了烹调的时间。 节能环保。电磁炉在使用的过程中不会产生出明火,通过依靠锅体自身发热,减少了热量的损失,因此它的热效率能够达到80%,电磁炉在使用过程中还不会排出废气,因此十分环保。 功能多样。电磁炉的功能是非常多样的,使用电磁炉进行烹饪它能实现对食物的炒、蒸、煮、炖、炸,满足用户各种烹饪需求。 清洁方便。电磁炉在使用的过程中不会有燃气和废气的污染,因此使用了电磁炉之后在电磁炉的面板上通常都是比较干净的,清洁起来也更为方便。 在今天的文章中,我们主要介绍的是和电磁炉的维修有关的内容,大家可以看出我们将电磁炉的维修分为了两个部分来展开,首先在第一部分我们介绍的是电磁炉可能出现的一些问题以及维修的方法,大家家里的电磁炉出现了问题可以按照我们的方法去进行维修,然后我们还介绍了电磁炉所具有的四个特点,电磁炉之所以受到大家的喜爱,正是由于这些优点。