传统厨房模式可以摒弃了吗？

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厨房用英语怎么读？

"Kitchen".厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱)。流行趋势厨房1、形式简洁简约主义厨房的一大主要特点就是形式简洁，它的表现方式体现在厨房设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，用简单的直线强调空间的开阔感。由于直线型的设计较多，空间感很强，让人们在其中倍感舒适与清爽。2、功能实用说到简约厨房并不是说明要对厨房的实用功能让步，既然为简约风格，在厨房的设计中就会摒弃所有不必要的繁复支节，剩下最本质的功能，厨房里除了保留最基本的储藏、洗涤、烹饪等功能外，已很难找到其他不必要的东西，刀叉等实用工具也只是满足主妇的最基本需求，而不是多得让人分不清如何使用的各种工具。简约人士眼中繁琐的功能被省略，底柜的设计也摒弃传统竖立在地面的形式，水、电、气的管线都被隐藏在墙内。3、色彩偏冷每一种风格都有自的代表色彩，偏冷的颜色是简约主义的代表色，这与简约主义的发源地北欧有着密不可分的关系，北欧的树种因天寒而材质颜色偏浅，人们的生活舒适而朴实，家居用品修饰成份较少，简单偏冷的颜色成为简约主义的一种代表语言。简约厨房所使用的原木色有两种，一种是采用实木不进行着色，以本身的原木色彩示人，另一种是采用原木纹理的高档防火板。原木色能够体现木材本身的自然美感，突出家具的设计，通过简单的线条在原木色的氛围中勾勒出一个洁净舒适的厨房环境。4、材质多样化木质、防火板、石材是橱柜中的基本材质，在简约主义的阵营中，更可见到后现代的新宠，如铝、碳纤维、塑料、高密度玻璃等等，丰富了厨房世界的组合和诸多实用功能，如防水、耐刮、清爽、透光等。

燃气热水器的厨房模式是什么意思

燃气热水器厨房模式有的叫厨宝模式，为智能浴中的一种模式，该模式出厂默认的出水温度较低，一般为36度，当然是可调的，默认水量也较小，一般为5L/min，人工是不可调的；但默认出水温度优先，即为了确保设定的出水温度，热水器会自动调整水量的。

燃气热水器的浴缸模式和厨房模式有啥区别？

现在高端点的机器带有智能浴模式，就是出水模式和升数是可以选择的。浴缸模式是指如果家里有浴缸的话，可以选择到这个模式，出水量大。如果在厨房洗菜洗碗，可以选择到厨宝模式，每分钟出水量小，这样的话，不浪费水。在不同情况下，选择不同的出水模式。正常情况下应该是舒适模式或经济模式。

厨房的厨房设计

1、形式简洁简约主义厨房的一大主要特点就是形式简洁，它的表现方式体现在厨房设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，用简单的直线强调空间的开阔感。由于直线型的设计较多，空间感很强，让人们在其中倍感舒适与清爽。2、功能实用说到简约厨房并不是说明要对厨房的实用功能让步，既然为简约风格，在厨房的设计中就会摒弃所有不必要的繁复支节，剩下最本质的功能，厨房里除了保留最基本的储藏、洗涤、烹饪等功能外，已很难找到其他不必要的东西，刀叉等实用工具也只是满足主妇的最基本需求，而不是多得让人分不清如何使用的各种工具。简约人士眼中繁琐的功能被省略，底柜的设计也摒弃传统竖立在地面的形式，水、电、气的管线都被隐藏在墙内。3、色彩偏冷每一种风格都有自的代表色彩，偏冷的颜色是简约主义的代表色，这与简约主义的发源地北欧有着密不可分的关系，北欧的树种因天寒而材质颜色偏浅，人们的生活舒适而朴实，家居用品修饰成份较少，简单偏冷的颜色成为简约主义的一种代表语言。简约厨房所使用的原木色有两种，一种是采用实木不进行着色，以本身的原木色彩示人，另一种是采用原木纹理的高档防火板。原木色能够体现木材本身的自然美感，突出家具的设计，通过简单的线条在原木色的氛围中勾勒出一个洁净舒适的厨房环境。4、材质多样化木质、防火板、石材是橱柜中的基本材质，在简约主义的阵营中，更可见到后现代的新宠，如铝、碳纤维、塑料、高密度玻璃等等，丰富了厨房世界的组合和诸多实用功能，如防水、耐刮、清爽、透光等。《住宅设计规范》(GB50096-2011)规定，厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机、热水器等设施或为其预留位置。 1、古典风格厨房古典风格厨房对生产工艺和手工的要求都非常高，其中最突出的就是它的橱柜。古典橱柜从不同的原木色泽与纹理，使它造型风雅优美，富于变化。其在纯实木材质框架和门板上设计的装饰图案大量运用几何图形，所有图形均为手工雕刻而成，再加以手工涂漆和打磨2、乡村风格厨房朴素、宁静甚至带有些许乡土气息的“乡村派”设计日益成为时尚的潮流。乡村风格橱柜便是这样，突出了生活的舒适和自由。尤其是在色彩选择上,自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩成为乡村风格的典型特征。3、现代风格厨房依靠新材料、新的科技元素加上光与影的无穷变化，追求无常规的空间解构，大胆运用对比鲜明的色彩，以及搭配刚柔并济的选材，这便是现代风格厨房。4、简约风格厨房“极简主义”的生活哲学普遍存在于当令流行文化中。简约厨房的最大特色便是形式简洁。体现在厨房设计上，大多为简单的直线，横平竖直，减少了不必要的装饰线条，用简单的直线强调空间的开阔感，而且简约风格橱柜讲求功能至上，形式服从功能。色调偏冷，给人以清爽之感。 在厨房中，现代技术的加入，同样带来细致而美妙的使用体验，无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴，15个完美的厨房细节设计，就像世界杯上的那些群星，总是恰如其分地出现在合理的位置上，将美好、精彩定格在生活瞬间。1、“榨干”角落使用顺手：角落收纳柜厨房的边角地方经常被忽略，其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉，让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间，由于靠近烹饪区，拿取抽拉出来的物品会非常顺手。2、避免撞头安心操作：上掀式吊柜一头撞到打开的吊柜门上，会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式，打开柜门时既占用空间，又影响正常的料理操作，而上掀式吊柜解决了这个问题，找寻吊柜里的东西也比方便多了。3、安静下厨听觉享受：阻尼抽屉，嵌入式胶粒越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视，让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候，可以借助滑轨的缓冲自动关闭，平滑舒缓，自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。门板与箱体接触的部分，也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞，从表面看与箱体完全融为一体，美观而实用。4、稳当开门柔和闭拢：液压撑杆随意停撑杆液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度，门板可以随意停在任何角度，而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是，撑杆应该使用两个。5、一目了然舒适寻物：抽屉式立柜大容量的立柜由门式换成抽屉式以后，直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品一目了然，不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动，从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。6、抽屉防滑安全妥当：抽屉防滑垫安、全锁抽屉护栏和分隔架瞬间表现：抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音，既保护抽屉底板，又容易清洗。抽屉在关闭时会自动上锁，可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。7、功能隔离洗濯区伸缩洗刷：大水槽、伸缩龙头瞬间表现：水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐，不用担心跟正在洗的物品混放在一起。弹性可拉伸的龙头，可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。8、按图索骥对量下菜：电子秤很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼，一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。9、分区照明料理自如：感应灯除了传统的上下布光外，今天的橱柜灯光更加人性化：借鉴了类似冰箱的感应技术，只要一拉开抽屉或柜门，里面的灯光就会亮起来，既方便存取东西，又很省电。10、随手扔垃圾节约体力：水槽下垃圾桶瞬间表现：双手忙着择菜，又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门，垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来，随手扔垃圾。11、调节高度舒适享受：可调升降桌通过液压可以随意升降的桌子简直堪称“万能桌”。准备料理时，高度应在850毫米到900毫米之间，吃饭时一般习惯750毫米的高度，而作为吧台招呼朋友时，人们喜欢更高一点的高度，可以站着或坐在高凳上，这样比较随意。12、拒绝油烟保护皮肤：智能化吸油烟机瞬间表现：在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量；“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机，保护皮肤。13、沟槽设计保护橱柜：台面储水沟、沥水沟它可以避免水流到门板上，延长橱柜的使用寿命，还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。14、加宽操作台减轻负担：后操作台水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计，拿放物品会非常费劲，其实按照主人的下厨习惯，可以加宽水池的宽度，然后将延展的宽度作为后操作台，同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点，就能把工作的强度降到最低。15、灵活取物保护脊柱：抽拉式储物柜下厨中弯腰过多会导致脊柱疲劳，全拉出式的储物拉篮可以令你轻松取放烹饪用品。生活就是很惬意。 橱柜配置一：滚筒洗衣机常见问题：嵌入滚筒洗衣机导致台面过高橱柜作为舶来品，于上世纪90年代最早从欧洲引进中国。欧洲橱柜台面的高度一般是距地850毫米到900毫米，考虑到中国人的身高，中国橱柜企业将台面进行了适当降低，目前国内橱柜的高度多在800毫米。但有些家庭的整体橱柜需要嵌入滚筒洗衣机，这样台面就不可能降得太低。这时，部分身高较矮的“主厨”们切菜、炒菜就只能将就，使不上劲不说，长此以往肩膀还轻易酸疼。多家品牌的滚筒洗衣机的高度大多为850毫米，同时，由于滚筒洗衣机在工作时会产生剧烈的震动，所以还要预留2厘米-5厘米的“震动空间”，如此台面高度应在870-900毫米，这样的高度之上，大多数主妇们深感过高。解决办法：根据“主厨”身高决定是否选择滚筒洗衣机其实，应该根据“主厨”身高决定是否选择嵌入洗衣机，将滚筒洗衣机嵌入整体橱柜内，不但能够达到功能的协调性、外观的时尚性，且能够节省空间。但并不是所有的家庭都适合做嵌入洗衣机，这要由家庭中“主厨”者的身高来决定。“主厨”者的身高在165厘米以上时才适合嵌入滚筒洗衣机。建议：水电改造提前计划消费者假如预备将滚筒洗衣机嵌入整体橱柜内，那么就应该在水电改造前就做好台面高度、电源插座、进排水的安排。在水电改造前还应确定滚筒洗衣机的摆放位置，以便来确认电源插座的位置和设计进排水的位置。尤其是滚筒洗衣机的下水设计：可以让下水从洗衣机后面的墙里直接埋水管排出，也可以与台盆公用一个(利用三通把下水接到水槽柜子里)。洗衣机可以设计在水槽柜子的旁边，尽量缩短下水距离。同时，要注重水往低处流以及下水的密封。橱柜配置二：微波炉常见问题：嵌入式微波炉通风不良影响寿命很多消费者将微波炉嵌入橱柜，在使用不久后，就发现微波炉出现“质量”问题，待将微波炉修好或是重新购买一个新的微波炉后，再使用一段时间，同样的“质量”问题再次上演，百思不得其解。殊不知这一切都是通风不良惹的祸。解决办法：橱柜预留足够空间保证通风顺畅橱柜在设计阶段，消费者就应该提前购买好微波炉，并将微波炉具体尺寸告知橱柜设计师，以便设计师设计尺寸。通常嵌入微波炉时，左右各预留5厘米，顶部预留10厘米，这样才会保障通风流畅;另外，需要注重微波炉的深度比吊柜深，一般加宽底板的深度(380毫米—400毫米)，前端两角应为弧边。建议：插座设计在微波炉后方，微波炉位置远离儿童设计好微波炉的嵌入位置后，电路改造前，可在微波炉位置的后方安装一个“微波炉专用”插座。以此，不仅能够使微波炉更方便地使用，同时因插座在微波炉后方，不会被看到，所以美观性自然会更佳;如家中有儿童，微波炉则应设计在儿童接触不到的地方，因为，日常使用时，儿童有可能会放入铁质或带壳的不安全物品，产生安全隐患;微波炉的位置还应考虑日常使用及清洁方便;不宜放置于冰箱上或正对门处;不宜与其他家用电器公用一个插座。橱柜电器三：油烟机常见问题：油烟机过低碰头，西式油烟机不适合中式烹炒油烟机高度有时存在“上下为难”的状况，油烟机安装后，在实际操作时，一不小心头就会碰到油烟机;再或者为了不碰头，油烟机离燃气灶距离过大，抽油烟能力大打折扣，此时，安装过程都已完成，要重新安装设计并非易事，假如真的要试图调节高度，面临的将是牵一发动全身，因此，消费者往往只能忍受油烟的长期侵袭。另外，市场上的油烟机，大致分为欧式油烟机和中式油烟机，其中欧式油烟机较之中式油烟机优势在于外观简洁、时尚，但抽油烟能力却不高，并不适应烹炒的需要。许多消费者只顾考虑其时尚性，导致后期必然忍受油烟的侵袭。解决办法：油烟机高度与性能根据橱柜整体设计和生活习惯确定油烟机安装高度一般以距离地面160厘米-165厘米为宜，更具体的尺寸可根据台面高度和家庭中“主厨”者身高来定。整体橱柜设计阶段应充分考虑操作舒适性。另外，美观性与实用性兼容为上策，是选择欧式油烟机还是选择中式油烟机应以饮食习惯为主。专家建议假如消费者选择中式油烟机，要注重油烟机与烟道的距离不宜超过2米，否则影响排烟效果。橱柜电器四：燃气灶嵌入式燃气灶的安装方式还是有很大的隐患，只要燃气灶下面存在漏气或慢漏气，由于橱柜很密封，漏气会慢慢累积，到一定浓度，使用燃气灶时柜内就会爆炸，爆炸时高温气浪会冲开柜门，对人生安全造成威胁。解决办法：在橱柜背板处打孔保持柜体通风增加通风性，可在橱柜底柜背板处打孔，以保持通风流畅，同时在厨房顶部装置“燃气报警器”，这样当燃气泄漏达到一定浓度时，“燃气报警器”就会报警，以便及时采取开窗等应对措施;另外，嵌入式燃气灶必须有熄火保护装置。如遇风将火吹灭或煮稀饭溢出将火浇灭等情况时，熄火保护装置就会关闭燃气阀。