微波炉选购要明确需求 微波炉选购方法分享
选材料 作者:dunhill 时间:2018-09-04 12:31:52 浏览量:3512 来源:住范儿
导语:
如何选购微波炉 随着人们生活水平的不断提高和住房条件的不断改善,家用和类似用途电器中的厨房电器得到了广泛的应用和发展。微波炉作为厨房电器中的一大类产品,具有品种繁多、功能各异、使用方便的特点,给我们的生活带来了很大的便利。下面介绍如何选购微波炉:3、仔细查看产品的标志和使用说明书是如何选购微波炉的好方法。国家强制性标准《家用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求》规定,微波炉产品的标识应清晰、规范,内容应包括:商标、型号、规格、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业名称、额定输出功率等;说明书上应该有防止误用的警告语和详细的清洁方法等;产品上的操作开关标识也是清晰明了。 4、检查外观是如何选购微波炉的必经之路。微波炉的外观应该是平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会产生微波,选购时应特别注意其门的密封状况,门连锁装置是否正常。二、选购微波炉注意事项 1、如何选购微波炉?微波炉外观质量的选择是很重要的。主要包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。要看造型是否美观大方,微波炉表面应无机械碰伤和擦伤;面板要求平整,部件配合严密,色泽均匀,光泽好。3、如何选购微波炉?品牌价格的选择至关重要。微波炉是技术要求比较高的产品,消费者最好到大商场选择知名品牌产品。这样才能买的放心,使用起来也比较有安全感。
怎样选购微波炉
到底选择什么样的微波炉呢?首先要做的,就是确定它是否是大品牌以及合格的3C认证产品,这是选购家电产品必备的常识。然后,就要从功能和技术上做一些比较了。 变频 相信对于“变频”这个词大家都不陌生,变频技术在
空调上应用相当普遍。其实,微波炉也有定频和变频之分。从技术来看,定频微波炉容易使加热不均匀,从而影响烹饪效果。而变频微波炉的变频电路可以将50Hz的固定电源频率任意地转换成20000Hz~45000Hz的高频率,因此可以改变电源频率来控制不同的功率输出,自由地控制火力强弱。 陶瓷内胆 微波炉的内胆有很多种,相对来说,陶瓷传导热量的能力最高,能将更多的热量保留在炉腔内,使加热变得更强劲、更轻松,电力消耗却能保持最低限度。陶瓷内胆还能反射大量的微波红外线,不仅能维持食品原味及维生素营养,而且能使烧烤变得更均匀。陶瓷内胆添加了抗菌元素,能抑制细菌在炉腔表面成长繁殖,并防止异味产生。陶瓷表面如玻璃一样光滑,而且不易积尘,便于清洁各种油渍及污渍。 智能数码温控 微波炉加热过程中,食物中的水分会以水蒸气的形式散发出来,湿度感应器会随着炉腔内蒸气量的变化来自动调节烹调时间。带智能数码温控技术的微波炉采用特殊的湿度感应器,测量食物在加热中散发出的蒸气浓度,从而分析所需的烹调时间长短,以提供最佳火候及时间。 光波 光波杀菌消毒的最大优点是无污染而且迅速,是杀菌消毒方法中最为理想的一种,既有热效应杀菌,又有非热效应杀菌,因此具有双重杀菌功能,能在极短的时间内高效杀死病菌。数码光波炉对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌,加热3.5分钟杀菌率可达100%;对生猪肉、生鱼肉、生牛奶、自来水中的污染菌以及猪肉和鱼肉中污染的沙门氏菌,加热3.5分钟和10分钟,杀菌率可达100%。 解决选购微波炉的技术问题之后,消费者还得注意各品牌、各型号甚至具体产品上的差异,特别是对外观壳体门封强度要做彻底详细的检查。检查箱体表面,如喷塑件、塑料件应平整光亮,色泽均匀,无变色、裂痕、划伤、起泡、变形等。重点检测门封是否封闭严密、开关自如,可把调频收音机放在距微波炉1米处,如果出现杂音,则说明门封不严,有电磁泄漏。另外,要求机壳结构牢固、耐冲击、机械性能可靠。选择一台称心如意的微波炉,应从安全角度、加热方式及售后服务等方面进行考虑。
买微波炉要注意什么
微波炉省时、节能、干净等优点引起了许多人的兴趣,越来越受到广大消费者的宠受,但目前市场的微波炉品种鱼龙混杂,怎样才能选择一台称心如意的微波炉呢?一般可以按以下步骤进行挑选。 1.对品牌和规格的选择。 微波炉是技术要求比较高的产品,因此选择微波炉时品牌显得相当重要。如“格兰仕”微波炉有雄厚的技术力量、先进的测试手段和优良的售后服务做后盾,购买这种牌子的产品是可以放心的,规格方面,目前市场上购买主要集中于700瓦-900瓦,一般来说,单身、2-3口家购买700瓦就足够了,而4人以上的家庭选择800瓦较为合适。 2.对产品外观质量的选择。 对外观的选择包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。造型是看产品是否美观大方;色彩是看产品摆放在厨房中与其它器具是否协调。表面质量要求产品表面无机械碰伤和擦伤;面板要求平整,色泽均匀,光泽好。 微波炉作为一种新型的厨房炊具,因在食品解冻、快餐加工、饭菜加热及餐具消毒等方面充分体现其特有的优越性,适应现代城市消费者快节奏生活的需求,因而日益受到消费者的青睐,市场销售十分见好。在这股微波炉的热潮中,众厂家为了抢占市场份额,采取了各种各样的促销手段,这固然是对消费者十分有利的方面。但是面对纷杂的市场,五花八门的品牌、规格、价格,消费者往往无所是从,究竟选哪一种更适合家庭需要呢? 对于普通消费者来说,选择微波炉应该根据个人的经济状况,使用环境及使用目的等方面综合考虑,也就是着重从微波炉的实用性的角度选购。 首先是微波炉的功能方面。对于多数城镇居民来说,双职工子女、老人的午饭加热是其主要功用,这也是微波炉的最大优势。从以上消费趋向考虑,经济能力一般的家庭,如果对食品烹调及操作方式没有特殊要求,选择单功能普通型的微波炉可谓物实价廉,它完全可以满足日常使用需要。当然,如果经济条件好,可以选择一些多功能微波炉,这也需要考虑各种功能在自己家庭生活中使用频率及依赖性的大小。总之在功能选择上尽量做到与个人生活习惯、消费水平、用于烹调的时间与精力等相适应。 微波炉的功率是其主要性能,也是选购时应重点考虑的因素。通常我们所指的多是微波输出功率,微波炉输出功率越,加热能力和迅速就越强。一般说来,3~4口之家选用650~800W的微波炉就足以满足需要。如果生活中需要快迅加热、烹调食品,应选择大于800W的微波炉。带有烧烤功能的微波炉功率一般在1000~2500W之间,选用时应考虑家庭的电表及电路是否能承受。例如,电表的额定电流为5A,那么其可承受的最大工作电流为其2倍,即10A,最大可承受功率为2200W(220V×10A)。选用一台输出功率为850W,额定消耗功率为1350W的微波炉,就可以为安全使用,如果电表为3A,显然使用起来就十分勉强了,再若同时使用其他电器,就根本不行。微波炉的功率参数等在选购时一定要仔细查阅,不要因为功率的问题没选择好而影响了使用。 另外,微波炉炉腔容积也是考虑因素之一。容积大,功率相应也大,如果家庭中大容积食物烹调的需要并不是太多,一般家庭应用18~25升容积就较为适用了。 如何判断微波炉质量 1、外观质量 基本上每一个消费者首先会对欲购的产品外观进行品评。 --开箱后有无防尘包装(塑料袋),包装是否平整“服贴”从而验证产品是否为直接从生产线到商店的。 --外包装箱内有无说明书和菜谱(一般都有菜谱),保证卡和保修卡。 --承物盘(一般是玻璃盘)、烤架(带"烧烤"功能的微波炉才有)等附件是否齐全,是否通过防碎防撞措施放在箱内或炉腔内的。 --产品外表面和炉腔内表面有无明显划痕,喷涂层是否均匀、平整、光滑。 --产品外表面或打开炉门后会看到产品的标志牌,这是必须有的。其主要内容至少应包括:产品名称、产品商标、产品型号、产品制造厂名、额定电压(如220V)、额定功率(如1250W)、额定功率(如50Hz)、额定微波频率(如750W)、额定微波功率(如2450MHz)、额定电热元件功率(如1000W,仅带"烧烤"功能的微波炉才有)。 --在产品外表面或打开炉门后还应看到一些安全注意事项。 --标志牌看上去有一定耐水能力,文字清晰,耐磨损,标志牌与产品表面的粘合有一定的牢固性。 --控制面板上的图案、刻度、字迹应清晰,边界分明。 --转动一下机电式微波炉的定时器旋钮,无明显卡滞感,转到最高或最低刻度位置时,应可到位不能“过线”。转动定时器归零时可听到一声轻微的铃响。 --外观棱角处,无论是金属件还是非金属件均不应有毛刺。 2、内在质量 --炉门是阻挡微波泄漏的重要屏障,应重点检查。开关门数次,应无卡漏现象。按常见的炉门设计要求,按动开门按钮后炉门应自动弹开一定的角度(大约15--30左右)。为了达到这个要求,在炉门打开后均有微量的晃动,但不应有过于晃动的感觉。 --常见的炉门开启有两种:一种是直接拉开的;一种是通过开门按键开门的。 前者拉开门时应有稍用力才能拉开的感觉;关门时也应稍用力才能关上;后者用力按开门按键,门会自己弹开,关门则与前者相同。 --微波炉不是靠门与门框的完全密封来阻挡微波泄漏的。因此,门关好后,门与门框之间是有一定缝隙的,可以透光和漏风,这都是正常的。但缝隙过大(如伍分硬币也能放进),就不正常了。另外,门关好后,再用力推门会有微小的晃动的感觉,但晃动量也不应太大。然后,在售货员的帮助下,将微波炉接通电源,炉腔内放入一杯凉水,关好门,按下列步骤进行进一步的检查和挑选: A.机械式微波炉:将功率调节器扭至最高功率位置,而定时器指针旋到10分钟左右的位置,此时微波炉就启动了。约5分钟左右,打开炉门摸摸水杯,应已烫手或已沸腾(视炉子的功率大小和水量的多少可能有所差异)。然后,将功率调节器分别旋至中功率、半功率、“解冻”等档位,各工作1-2分钟,应感觉到在这些档位上的微波炉都有“开开停停”的现象。鉴于炉灯在电炉中连接的位置有所不同,在微波炉工作的过程中,何时亮何时灭在各种微波炉中可能不同:有的工作时灯亮,开门后则灯灭;而有的则相反。用户无从知道灯的接法,但通过挑选中的操作,只要炉灯亮灭是有规律的而不是随意的就应认为是正常的。炉腔内的玻璃转盘在微波炉工作时是转动的,转动时应无走走停停现象,声音也不应太大,更不应有吱吱的异响。目前,为了提高磁控管的寿命,加大了风扇电机的转速,因而风扇噪音略有增加,但均控制在合理程度之内。通过这一措施,大大提高了微波炉的心脏--磁控管的寿命。 B.微波炉每次启动后盘子的转动方向是随意的。这是由转盘电机的特性决定的,是正常现象。 C.电脑控制式微波炉:接通电源,按动控制按钮,显示屏上应有清晰、迅速、明确的反应。电脑控制式微波炉的操作程序较为繁琐,可在售货员的帮助下试验几个常用的程序以验证微波炉的各种工作方式是否都正常。 D.带“烧烤”功能的微波炉:将控制钮调到“烧烤”档,启动微波炉,约过5--10分钟应在炉腔上方看到电热元件发出的红光。带“烧烤”功能的微波炉中的“微波”与“烧烤”功能有的是可以同时工作的,有的是交替工作的。可按说明书上的说明,在售货员的帮助下将这些功能调出来检查一下,这也是十分必要的。 其它方面的检验与机械式微波炉和电脑控制式微波炉都是一样的。 强烈推荐格兰仕、美的。
选购微波炉有什么要注意的吗?
可以参考以下几方面,根据个人需求进行选购:1、单微波型与组合型微波炉的区分:组合型微波炉一般是指带有发热管或光波管加热的带烧烤微波炉,一般组合型会比单微波型的微波炉价钱贵许多。消费者购买时,应根据自身需要:如平时只是热菜热饭及解冻食品,可选择单一微波加热功能的微波炉;如平时使用微波炉烹制菜肴,可选择带烧烤的微波炉。2、机械与电子控制方式的区分:机械控制的优点在于操作简便,清楚明白,产品可靠性好,适于老人使用;电子控制的优点在于能够精确控制加热时间,根据加热食物的不同,有多种程序可供选择,高档的产品可能还有一些其他的附加功能。缺点是按键多,操作复杂不易掌握。3、产品容积的选择:市场上常见微波炉的炉腔容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等规格,制造厂商可以利用同一个尺寸的炉腔开发出不同型号和微波输出功率的微波炉。从理论上说,在微波输出功率不变的条件下,炉腔大些,其加热均匀程度会好些,但加热效率则要偏低些,不过这种差别在使用中几乎察觉不到。在其他条件不变的情况下,炉腔越大,整机售价也会越高。一般来说,微波炉炉腔容积大小与家庭使用人口之间也没有直接的对应关系。对于一般家庭,可在 20L~30L范围内选择,较佳的炉腔容积为23L左右。选购时应主要依据生活习惯、对微波炉的依赖程度、住房条件以及经济承受能力等因素综合考虑。在选购中,还需要考虑以下注意事项:产品外观质量的选择,包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。要看造型是否美观大方,产品表面应无机械碰伤和擦伤;面板要求平整,部件配合严密,色泽均匀,光泽好。安全性的选择。微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形,这是选择微波炉的根本。
应该怎么挑选好用的微波炉呢?需要注意什么呢
看你买的是什么牌子呗,好牌子的质量就好,像美的微波炉还可以,我家多个电器用的都是美的,质量都很不错,电器这种都是能用很多年的呢!关键大牌子有售后会更放心些。至于怎么注意,注意事项如下:单微波型与组合型微波炉的区分:组合型微波炉一般是指带有发热管或光波管加热的带烧烤微波炉,一般组合型会比单微波型的微波炉价钱贵许多。消费者购买时,应根据自身需要:如平时只是热菜热饭及解冻食品,可选择单一微波加热功能的微波炉;如平时使用微波炉烹制菜肴,可选择带烧烤的微波炉。机械与电子控制方式的区分:机械控制的优点在于操作简便,清楚明白,产品可靠性好,适于老人使用;电子控制的优点在于能够精确控制加热时间,根据加热食物的不同,有多种程序可供选择,高档的产品可能还有一些其他的附加功能。缺点是按键多,操作复杂不易掌握。产品容积的选择:市场上常见微波炉的炉腔容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等规格,制造厂商可以利用同一个尺寸的炉腔开发出不同型号和微波输出功率的微波炉。从理论上说,在微波输出功率不变的条件下,炉腔大些,其加热均匀程度会好些,但加热效率则要偏低些,不过这种差别在使用中几乎察觉不到。在其他条件不变的情况下,炉腔越大,整机售价也会越高。一般来说,微波炉炉腔容积大小与家庭使用人口之间也没有直接的对应关系。对于一般家庭,可在20L~30L范围内选择,较佳的炉腔容积为23L左右。选购时应主要依据生活习惯、对微波炉的依赖程度、住房条件以及经济承受能力等因素综合考虑。4产品外观质量的选择:包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。要看造型是否美观大方,产品表面应无机械碰伤和擦伤;面板要求平整,部件配合严密,色泽均匀,光泽好。5安全性的选择:微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形,这是选择微波炉的根本。目前市场名牌产品在安全性上都符合国家标准。挑选微波炉时,可以用手指按捏门体内每一处。打开炉门,好的微波炉门面硬度好,按捏不动,门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处,一般为黑色,质地坚韧,手指难以按动,按时无声,开关炉门“喀嚓”声清脆。低劣的微波炉材质差,门体多为有机塑料,单层密封,手指按捏会松动,甚至听到“咯吱”声,使用久了微波易泄漏,对人体有很大危害。6品牌价格的选择:微波炉是技术要求比较高的产品,消费者最好到大商场选择知名品牌产品。
如何选购微波炉,微波炉哪一种好 ,最好带烧烤功能的
选购微波炉,应根据用途、家庭人口及经济条件来决定。一般来说,单身、2-3口家购买700瓦就足够了,而4人以上的家庭选择800瓦较为合适。。微波炉的容积大小(15升至30升)也是消费者选购时需考虑的因素,选购时应仔细观察其外观质量,看微波炉门是否能紧闭,其金属外壳不应有过大的缝隙。检查输出功率效果时,可将一杯2000毫升的清水放置其中,500瓦功率的微波炉4分钟即可将其加热。相对而言,国产名牌产品售后服务较有保证,消费者可放心使用。 微波炉不要放在磁性材料的周围,否则将影响其工作效率;炉腔内没有加热食物时不要空开,以免微波炉在空载下工作,使磁控管损坏;烹调器皿可使用玻璃陶瓷器皿及耐高温塑胶器皿等微波易于穿透的器皿,不应使用铝、不锈钢等金属器皿,因为微波难以穿透金属,无法加热食物,且易烧坏磁控管。加热带有密封盖或密封带的容器食品时,在加热之前,务必取下密封盖或带;使用微波炉时不要把脸贴近炉门的玻璃观察观看食品烧煮情况,以免微波损害眼睛。每次用完之后,应该用软布将炉腔和外壳抹拭干净。 微波也是一种电磁波,具有能量,家用微波的工作频率是2450MHz,在这一频段上,人体最易受微波伤害的部位是眼睛的水晶体。因此微波炉的安全性能非常重要,国际电工委员会(IEC)对微波炉的微波泄漏量明确规定,在离炉门5cm处,其微波泄漏量不大于5mW/cm。此外,微波在空间传播时随传播距离增大而衰减,这就将微波可能对人体的伤害降到了微乎其微的地步,所以使用微波炉对人体不会造成危害。基本概念1.什么是微波炉?微波是一种频率非常高的电磁波,通常指300-30000兆赫兹的电磁波。微波炉是一种利用电磁波来烹饪食品的厨房器具。微波炉最早被称为"雷达炉",原因是微波炉的发明来自雷达装置的启迪,后来正名为微波炉。2.微波炉的发展史我国微波炉发展的第一阶段是80年代以前的探索阶段;第二阶段是80年代,处于起步时期,主要是因为港资企业蚬华介入,其主要产品是出口,对国内市场促进不大;第三阶段是1990-1995年,全行业处于上升阶段,这一阶段以格兰仕的迅速崛起为标志,国内市场容量从50万台/年扩大到200万台/年;第四阶段是1996-1997年,行业处于成长期,生产厂家达到50多家,根据国家统计局信息中心统计,1997年榜上有名的达52家;第五阶段是1997年以后,市场预测容量400万台,但市场生产能力增至1200万台。微波泄漏量:按IEC标准规定,离微波炉5cm处,测得微波的辐射强度小于5mw/cm2。3.微波炉的原理:微波炉的外部结构主要由腔体、门、控制面板组成。内部结构由电源部、磁控管部、炉腔部、炉门部等四个部分组成。微波炉是利用全机之心脏--磁控管,所产生的每秒24亿5千万次的超高频率微波炉快速震荡食物内的蛋白质、脂肪、粮类、水等分子,使分子之间相互碰撞、挤压、磨擦重新排列组合。简而言之,既是靠食物内部的磨擦生热原理来烹调。4.微波炉的分类:微波炉从功能上分一般分为普通型、含烧烤功能和其它类型微波炉从操作方式上来分一般分为机械式和电脑式5、微波的特性:微波是一种高频率的电磁波,具有反射、穿透、吸收等三种特性。反射性:微波碰到金属会被反射回来,故采用经特殊处理的钢板制成内壁,根据微波炉内壁所引起的反射作用,使微波来回穿透食物,加强热效率。但炉内不得使用金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内放电打火。穿透性:微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用,故为微波烹调用的最佳器皿。吸收性:各类食物可吸收微波,致使食物内的分子经过震荡,磨擦而产生的热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄因素而有所不同。技术参数额定电压:220V额定频率:50Hz微波炉工作频率:2450Hz炉门防泄漏装置:炉门周围有1/4λ的短路装置.开门机构有两道联锁保险装置,炉门开启自动切断电源炉门开启次数:大于10万次微波泄漏量:按IEC标准规定,离微波炉5cm处,测得微波的辐射强度于5mw/cm2。使用常识微波的特性:微波是一种高频率的电磁波,具有反射、穿透、吸收等三种特性。反射性:微波碰到金属会被反射回来,故采用经特殊处理的钢板制成内壁,根据微波炉内壁所引起的反射作用,使微波来回穿透食物,加强热效率。但炉内不得使用金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内放电打火。穿透性:微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用,故为微波烹调用的最佳器皿。吸收性:各类食物可吸收微波,致使食物内的分子经过震荡,磨擦而产生的热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄因素而有所不同。技术参数额定电压:220V额定频率:50Hz微波炉工作频率:2450Hz炉门防泄漏装置:炉门周围有1/4λ的短路装置.开门机构有两道联锁保险装置,炉门开启自动切断电源炉门开启次数:大于10万次微波泄漏量:按IEC标准规定,离微波炉5cm处,测得微波的辐射强度小于5mw/cm2。1、使用微波炉的安全性:只要正确使用微波炉,就不会对人体产生危害。家用微波炉微波的频率是2450兆赫,这种微波不能透入人体伤害内部的器官和组织,只能使皮肤和体表组织发热而已,只要不是持续长时间地辐射,一般不会对健康构成危害。科学家发现从微波炉中泄露出来的微波在空间传播时,它的衰竭程度与离微波炉的距离平方大致成反比关系。这就是说,假如在微波炉炉门处每平方厘米的微波炉泄露有10毫瓦的话,那么在1米以外的空间只有0.001毫瓦的强度了。何况微波炉炉门实际的泄露量要远远低于这个数值,国际标准严格规定微波炉微波泄露量不得大于每平方厘米5毫瓦,我国一些生产厂家的出厂技术要求都控制在国际标准的1/5即每平方厘米1毫瓦以内,是国际标准泄漏量的1/50。每一台微波炉在制造的每一个过程中,都经过严格的检查,确保微波炉不外泄。微波炉的门经过特别的设计,有多重安全保护装置,在使用过程中,门打开的瞬间,微波炉立即停止发射,以确保使用者的安全。以世界上微波炉普及率最高的美国来说,90%以上的家庭都在使用微波炉,全世界微波炉的年销售量已达近3800万台,可是还没有一例因微波炉引起的对人体伤害的报道。2、微波炉的功能:具有煎、煮、烤、烘、焖、炖、蒸、烩、再加热与解冻等多种烹饪方法。热效率高,耗电量少,烹调快,合乎经济原则,比传统式烹饪节省时间。保持食物原有之色、香、味与营养成份,使您能发挥出大厨师的手艺。能迅速解冻食物,并保持解冻后食物的水份与鲜嫩。食物能被均匀加热。随时供应热食而不浪费剩余物。放在容器内或耐热包装袋内的食物均可以用微波炉加热烹调。如陶瓷器、微波保鲜纸等,微波都可透过,故碗中的饭,塑料袋中的面包都可加热。绝少油烟与炽热空气,使厨房一尘不染,永保环境清洁。3、影响微波烹调的主要因素:微波烹调时,对食物加热时间的控制是使用微波炉的最大学问,使用的好还可以达到厨师的水平。初使用者,若对于时间的控制还未掌握,可先用较短的时间试试,检查烹调效果,如不太熟,再增加加热时间,以免煮食过度,无法补救。另外加热时间受下列因素的影响:食物初温:食物本身的初温愈低,需要加热的时间越长。食物大小:小块食物比大块熟的快。因此,要缩短烹调时间,最好将食物切成小于5cm见方的小块,以便微波能从各方面穿透其中心。食物形状:食物形状一致,烹调较均匀。通常切片,切丁的效果较好。食物数量:食物量越多,烹调时间也越长。食物密度:微波能穿透食物的深度的根据食物内部的分子密度不同而有差异,多孔的食物比密度高的食物更容易被微波能穿透。食物含水量:微波能被水分子吸收,所以含水量高的食物烹调效果较好。容器:一般用圆形、浅口、吸热少的且穿透率高的容器加热效果最佳,如果食物量很多,采用深度大的容器时,加热途国要搅拌,以免加热不均匀。4、根据家庭情况选购合适的微波炉型号:选购什么什么型号的微波炉,要视不同家庭的具体情况来决定,一般工薪阶层家庭,家里有小孩子和老人使用,可以选择操作简便的机械型,同时,可按家庭人口的多少,选择不同的功率,如3口之家,宜选择700型,6人以上的宜选择800型;当然也要视一个家庭的生活节奏快慢来定,节奏快的可以选择高功率的饿,知识阶层、小康之家以及年轻夫妇小家庭,宜选择电脑型,这种型号功能较多,售价也较高,因此适合知识型的,经济较富裕的家庭使用;从款式来讲,电脑型远豪华与机械型,因此也适合讲究气派的年轻人家庭。另外,喜欢吃烧烤功能的微波炉,经济条件较好的,可以选择不锈钢内胆型,它不仅豪华,还有便于清洁等优点。以上答案是“乐享家电”的相关技术给回答的,如果有疑问,可以进一步的提问 谢谢!