全自动酸奶机怎么样 全自动酸奶机的安全隐患

全自动酸奶机怎么用我是这样参照说明使用的：1、先将容器高温消毒灭菌，温度降下来后倒入足够容量的鲜奶，也可以自己冲泡奶粉，但注意浓度要浓些；2、再加入购买的菌粉（菌粉包装上有比例），或者是按比例的新鲜酸奶（最好是原味的，也可以按自己喜欢的口味操作），适当搅拌均匀后盖上内盖；3、再一起放入酸奶机，[可以在容器外围（酸奶机内）掺入适当的水，利于保温，如果温度适宜，不是北方也可以省略这一步]插上电源，8-10个小时后，自己观察呈嫩豆腐状就成功了，断电稍微降温后放入冰箱钝化后口感，营养就比较好了。小建议：使用时间可以选在晚上，这样睡一觉起来就OK了。

请问全自动酸奶机怎么用？谁教教我。

随着人们生活水平的提高，对生活品质的要求越来越高，酸奶机开始进入了家家户户，那么全自动酸奶机怎么用呢？下面一起来看看：1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。2、在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀。3、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。4、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。5、冬天制作的时候，可以在本体内加入温水。6、把酸奶机的上盖盖好。7、插好插头，酸奶机开始工作，微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。8、用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。9.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳。10.酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。11.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

全自动酸奶机怎么用

1.准备好酸奶发酵剂,在容器中放入部分牛奶,加入酸奶发酵剂搅拌均匀,待用。2.再把剩余牛奶倒入酸奶机的容器,用勺子再次搅拌均匀。3.把搅拌好的奶制品加入盖,盖紧,然后放入酸奶机上面。4.一切准备工作就绪后,酸奶机插上电源,设置好工作时间,然后运行。5.具体的发酵时间,需要根据酸奶源的情况而定。6.发酵好的酸奶如一般的“豆腐花”状,在40度左右的热度,人们可以把它放凉后再吃,也可以放入冰箱,冰上一段时间再食用。7.没有喝完的酸奶放入冰箱好好保存,可以保存好几天才过期。

自动酸奶机好不好 什么样的酸奶机好

自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。

如何用全自动酸奶机制作酸奶

把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出; 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒; 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀; 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀; 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内; 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水; 把酸奶机的上盖盖好; 插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;