燃气灶分类及选购技巧详解
保养 作者:doitown 时间:2019-01-09 18:48:29 浏览量:3909 来源:住范儿
导语:对于吃货来说,烹煮是少不了的习惯。要想在厨房大展身手做出一桌子美食,除了要好的食材,精湛的技艺,还需一个供其发挥的地方。灶台作为烹煮中不可或缺的器具,一定要谨慎选购,目前,市面上灶台的种类有很多,材质功能各不同,如何在众多产品中选出综合性价比最高的一款呢?本期我们一起来了解一下。L型橱柜燃气灶材质类型:1.不锈钢台面优势:大方时尚,经久耐用,橱柜配套性好。劣势:易产生划痕,清洗时最好不要采用钢丝球进行清理。2.钢化玻璃台面优势:符合家装时尚前卫、简洁明快,外观精美,搽洗方便。劣势:有3‰的自爆率,当边角受到碰击、内含杂质或骤冷骤热时容易自爆。3.陶瓷台面优势:硬度高、耐擦洗,是介于前面二者之间的产品。劣势:市场上相对较少,用的家庭也不多,所以价格也比较昂贵。燃气灶样式分类:1.台式燃气灶台式燃气灶通过燃气灶上的四个炉脚直接放置在灶台上使用的燃气灶,价格较低且不具备保洁功能。2.嵌入式燃气灶嵌入式燃气灶,将橱柜台面做成凹字形,能够将燃气灶直接扣在台面上,让灶台与操作台几乎处在同一平面上。燃气灶购买需注意:1.认准正规厂家用天然气,涉及安全,所以购买的产品一定要是正规厂家生产的。正规的商家也分专业和不专业,例如有些大品牌虽然知名,但是涉及的范围多,并不是专注生产燃气灶,所以最好是选择专门生产燃气灶的品牌,质量上更有保证。2.认准面板材质灶台材质不光关系着美观度,性能上也会有所偏差。从综合性上对比,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。3.对比价格买燃气灶最好是从比较正规的商场、市场或品牌专卖店购买。不一定要最贵的,但也不能图便宜,就是我们在选购的时候,多比对一下功能啊、技术参数啊、安全性能、节能啊等等。4.出火方式燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。直火燃烧是火苗朝上,侧火是斜向上朝向锅底喷出。旋转火燃烧为条形火孔称旋转状喷出,活力最高,效率最集中,适合中式烹饪。5.火盖类型火盖是燃气灶的核心部件之一,主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖,比较常见,易堵塞,经常要用牙签、针什么的清除一下内部杂志,现在比较适用的要属后三种。6.熄火装置现在的燃气灶,都必须设计有熄火装置才算是正规的产品。燃气灶自动关闭气源,能够避免不安全事件的发生。一种是通过温度感知断气,还有一种是电离子感应断气。7.进风方式上进风:即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。下进风:即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来。于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具,都在研发自己的完全上进风灶,因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具。其他购买须知:1.气密性燃气灶的气密性关乎你和家人的人身财产安全,因此非同小可。国家规定,在4.2kPa标准燃气压力下,从燃气入口到燃气阀的泄漏量须≤0.07L/小时。由于事先无法测试,所以可参看说明书或询问店家。2.参考热负荷燃气灶的热负荷相当于功率及火力的大小,因此热负荷越大,火力越猛。国家规定燃气灶的热负荷至少有一头为3.5KW以上。这一点要参考进去。3.热效率燃气灶的热效率越高,说明越节能。台式燃气灶的热效率必须为55%以上,嵌入式燃气灶的热效率应在50%以上。这一点也是选购燃气灶时需要考虑的标准。燃气灶使用需注意:1.正确点火点火的时候,要注意方式是否正确。旋钮要按到底,不要拧到一半就停下,这样不但不能够打燃火,反而会损害燃气灶。2.正确关闭使用完燃气具后,请注意随手关闭灶前阀门及立管阀,出远门时,要把天然气的总闸给关掉。3.按时清洁日常使用清洁一定要做到位,对火盖要经常进行清洗,去除油污,以免污物堵塞火孔,导致灶具回火。4.定期检查定期检查燃气器具的燃气管是否漏气,检查方法为用肥皂水刷在管道接口处,如果有气泡冒出,证明该处漏气,需要进行修理。
燃气灶怎么选购,有哪些选购燃气灶的技巧一、怎样选购
燃气灶?1、首先要清楚自己家里所使用的气种,也就是选烧的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量依次是:液化气>天燃气>人工煤气。2、燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看,但因为进风等原因,台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。根据家庭的需求来确定安装台式或是嵌入式灶具。台式是整个灶体放在支承面上的一种灶具,而嵌入式顾名思义是把灶具的主体嵌入到支承面下。3、现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃为常见。其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。4、包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标注厂名、型号、选用气体及压力、热流量及生产日期等。5、气密性。检查所选购燃气具的气密性是否良好。简单试验方法如下:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂管路、阀体及接口处,无气体泄漏方可。6、火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材质、火孔设计重要。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖,很早以前就有了,比较常见,易堵塞,经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质,以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大,比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。
如何挑选燃气灶具 详细??
如何挑选燃气灶具 如何选购安全好用的燃气用具 面对众多品牌,若干型号,销售人的五花八门的介绍,顾客想选购一台适合自己又好用的燃气具(炒菜灶,热水器)还真不是一件容易的事。如果碰巧买到一个好的产品,使用起来就很得心应手,若买到一台质量不好或不合适的产品,那您使用起来就会产生很多麻烦,甚至根本无法使用。无法使用还并不是最坏的,从以往的经验证明,由于燃气具质量问题或使用不当引起的事故时有发生,可能危及人身、财产安全。下面我就为大家介绍几个小常识,帮助大家正常选购燃气具。 首先,您应该先了解自己家里使用的是哪种燃气,因为不同种类的燃气,要使用不同燃气种类的燃气具,也就是说一种燃气用具只能适用一种燃气,各种燃气都适用的燃气用具是没有的。如果买回来的燃气用具和您家使用的燃气种类不匹配,轻则不能使用,重则引起中毒,甚至引起爆炸或火灾,后果不堪设想。 燃气分类:家庭使用的燃气主要分为三种,即人工煤气、天然气和液化石油气。 每种燃气根据燃气成分的不同又可以分成不同的小气种,例如:液化气有 20Y、 22Y 等,20Y 与22Y 的燃气具不能通用,我们一般都不知道具体的小气种,不过大家不必担心,因为厂家在为某一地区生产产品之前一定会到当地采气,分析气种之后才会生产,因此正规厂家在当地销售的产品都是适合本地区使用的。讲到这里,我还告诫大家千万不要使用在外省市购买的燃气具产品,以免发生意外 。 液化石油气:最容易识别的是液化石油气,买的瓶装气就是液化石油气,。液化石油气在钢瓶里是呈液体状态的,使用时从钢瓶的阀门,经过减压器出来的,是经汽化的可燃气体。 液化石油气发生泄漏怎么办? 液化石油气本身是无色无味的,一旦泄漏是无法察觉的,因此国家规定要给液化石油气中加入臭味剂,这就是液化石油气漏气时大家闻到的味道。一旦发现家中液化石油气泄漏了,应马上关上钢瓶的阀门,然后把打开门窗,让室内空气流通。特别注意绝对不要点火、开灯,液化石油气属于易燃易爆物一遇到火种就可能会爆炸。 人工煤气和天然气 人工煤气和天然气都是用管道送往各家各户的,有的城市液化石油气也是用管道送往用户的,在买燃气用具时,必须说明您家使用的是哪种燃气。 人工煤气和天然气发生泄漏怎么办? 人工煤气和天然气都比空气轻,一旦发现燃气泄漏,应立即关闭燃气阀门,打开门窗,让室内空气流通。切记,一定不要开电灯或抽油烟机,因为这些电器开关的花火往往会成为燃气爆炸的引火源。 如何挑选燃气灶具 燃气灶根据安装方式不同基本可以分为台式灶和嵌入式灶两种,台式灶是整个灶体放在台面上的一种灶具;嵌入式是把灶具的主体嵌入到台面以下,能使厨房看起来更美观,整体厨房一般都采用嵌入式灶。 选购一台好燃气灶具还应注意以下几个方面。 (标识)当您告知售货员您家燃气种类后,他们就会带您看相应的燃气种类的灶具,此时,您也可以自己检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签,这种灶具肯定是不合格品,绝对不能买。 (灶面材料)灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种,不锈钢灶面材料结实、光洁度好、造型美观,但长期使用后表面光洁度会差一些,而且污渍较难清洗,容易留下印迹。同时,不锈钢灶面越厚越好,按要求灶具面板所用不锈钢板厚度不得低于0.3mm。目前市场上所售灶面厚度以0.4mm 居多,部分达到0.5mm,而一些劣质产品灶面厚度不足0.3mm,在使用中易发生塌陷情况,容易造成人身损害。您在选购的时候可以用手按几下灶面,看其钢度好不好,若手按上去上下起伏,并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。其次是在灶具四周金属边沿处,包括火孔处放的金属圆盘周边都要用手轻轻地摸一摸,如果到处都很光滑,使用过程清洗时就安全,如果感到有点粗糙划手,使用过程中清洗时很容易将手划伤。玻璃灶面美观大方,易于清洁,长期使用后易光亮如新,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。 (炉头)炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。 (火力)中国人做饭以爆炒为主,要求至少有一个炉头是大火力的,以满足爆炒的需求,即一般选择热流量在3.6kW 到4.2kw 即可,另一个火眼可以选择 3.6kW 以下的,以便蒸、煮、煲汤时使用。 (火盖形状)现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常,旋转火盖烧烧热效率较高,火力较集中,适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标,而直火盖火力比较均匀,烟气中一氧化碳含量一般不易超标。 除上述几点外,还有关键的两点不容忽视。一是一定要亲手反复操作几次,操作时注意操作时是否感觉灵活、顺畅、不涩、不皱,操作应该是轻松顺滑才好,同时还应该注意点火装置发火是否光亮发白,连续不间断,如果发火不连续,或者火光发红,这样的点火装置可能就有问题。第二点是锅支架,锅支架尽量选择较厚实的,以免用久了就会烧坏。锅支架应该既可以放平底锅,又可以放尖底锅,这样用起来才方便 。另外,锅支架的支爪不能太长,支爪越长,将来使用时烟气中的有毒气体一氧化碳就越多。
什么是燃气灶具及选购技巧?
所谓燃气灶具,是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶具又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。选购技巧首先要清楚自己家里所使用的气源,是天然气、人工煤气还是液化石油气,在购买之前一定要和导购员说清楚自己家庭所使用的气种。消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度,有些灶具钢板厚度较薄,容易变形;旋流火、红外线灶具的热效率相对较高,可节省燃气;带熄火保护装置的灶具安全性较高,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断燃气;选用脉冲点火的家用燃气灶,点火率较高;用户在使用家用燃气灶时,应先调整风门,使灶具燃烧时的火焰为蓝色,清晰无连焰。消费者要注意如果灶具在调试后,仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象,则说明灶具有质量问题。使用钢化玻璃燃气灶注意事项不能用酸、碱清洁剂或铁刨等硬质物品擦洗,随时将溅落在灶面上的盐、醋、酱油、水擦净;定期清洁火孔,去除杂质和积碳,防止回火和黄焰;定期请燃气公司的专业人员对燃气灶、胶管等的气密性进行检查,减少安全隐患。
燃气灶怎么选,燃气灶选购技巧
现在巿场上销售的燃气灶内部结构原理都差不多,质量和售后服务也很好,所以你购买时只要不是三无产品,你只要挑选外形好看的,价格适中的就行。
燃气灶选购技巧四大点介绍 为家居安全你必看