阿胶可不可以用微波炉加热？

林林粟粟

已有2条意见

大龙猫

2018-01-09 09:11:28

no!中医让“烊化”，就是把其它药物的煎汁（单服用白开水）烧微开，再把阿胶的碎颗粒加入使溶化即可。注意不要糊锅底，要不断搅拌。微波炉不要用，它不是万能的。

小吃小吃

2018-01-09 09:35:12

不可以，最好是烊化如果是做滋补品的话，可以破碎后再用黄酒浸泡三四天即可

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