怎么用电磁炉做烤鱼？光波和微波有什么区别？

有人

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饿饿

2018-01-07 15:40:48

1.电磁炉导热快,自带原锅锅底较薄所以不适易做炒菜煎鱼等.后果会出现因果底接触面受热不均匀,造成变形油兹\锅响\沾锅\糊底.会出现炉盘面粘湖变色造成排风扇损坏. 2.电磁炉盘面没有热度，对其他物件不导热，只队钢精锅之类导热。鱼你最好放油里炸，鱼是没法烤的，煎鱼或烙鱼都不好掌握。

小前前

2018-01-07 16:04:32

烤不了的，只能是煎鱼。电磁炉的原理，是电磁感应是的烹调容器的底壁内部产生高速交变涡流场，从而发出高热，达到烹调的效果。要烤鱼，还是得用明火或电烤箱。

肥羊

2018-01-07 16:28:16

可将烤锅中进行烤鱼的烤锅是另外有单卖的

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