市场上目前知名的电磁炉品牌有苏泊尔,爱仕达,格兰仕,美的,海尔,诺洁仕,尚朋堂,康佳,九阳,奔腾,等,很难说这些牌子中电磁炉哪个最好，同时因为不同的品牌中也有各种价格质量档次的电磁炉，这样就更不好一概而论好坏，不过在选电磁炉时要注意以下几点：1.功率：选择符合你需要的电磁炉，1000W-2000W的高功率电磁炉比较实用，可以实现爆炒，火锅也快。2.顶板：原来的是白色的那种陶瓷面板，现在一般都是黑晶面板配肖特玻璃的，要挑选知名品牌的，不然材料不好是会炸裂的。 另外，磁力线穿透电磁炉面板是否充分，会直接影响加热效果。在耐高温、耐冷热温差、抗冲击性、热传导效果、磁力线穿透方面，这种微晶面板与A级的日本NEG陶瓷板很难相提并论。但因其为黑色，不会发黄或变色，比较实用。我看到美的有的电磁炉用的是NEC的陶瓷板，还是强烈推荐的。3.控制面板：电磁炉的控制面板最好是平面设计并采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。4. 风扇：由于电磁炉在工作中会产生很大热量，这样，内置风扇对电磁炉来说就很关键了，好的电磁炉一般用进口的直流冷却风扇，散热性好、噪音小，有助于延长电磁炉的使用寿命。购买时应注意，在电磁炉不工作时，把电磁炉翻过来并将其晃动，风扇的扇5.可靠性与有效寿命。电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示，单位为“小时”，优质电磁炉应在1万小时以上。6. 品牌和服务：最后还应重视品牌和服务。一般来讲，名牌产品的售后服务更有保证。小家电行业不比大家电，一台电磁炉才几百块钱，如果厂家实力不够强大，根本不能提供相应的维修服务，更不用说相关的投诉处理了。要挑知名品牌，生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。附： 高性价比电磁炉排行榜: http://uvu.cc/hese
