微波炉做饭是可以做出很多花样的。如：肉片盖饭、牛排盖饭、冬菇鸡饭什锦炒饭等等。现介绍一款供您参考。
牛排盖饭：
原料：牛里脊肉100g，盐、胡椒粉各少许，油适量，洋葱半个，蒜1瓣，青椒1个，饭一碗。
#:酱油1汤勺，糖、酒各1茶勺。
做法：
1）牛肉切块加盐与胡椒粉。
2）洋葱切丝，蒜切片，青椒去籽切小块。
3）牛肉放入碗中，淋入两勺油用高档加热2分钟，洋葱与蒜放入另一只碗中，淋入1汤勺的油，用高档加热1分钟。
4）青椒加入少许盐、2汤勺油用高档加热1分钟。
5）在深碗中放入加热过的牛肉、洋葱、蒜、青椒，加入搅拌均匀的调味料#，加盖用高档加热2分钟。
6）将饭装入碗中，扣在一盘里，然后将5）做好的所以食物浇到饭上即可。
