陶瓷碗的危害有哪些

仿瓷碗真的有毒吗？ 1仿瓷碗即密胺餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求，规定必须以密胺粉（即三聚氰胺甲醛树脂）为基材、以a纤维素为基料制作。按国家规定工艺标准制作的仿瓷餐具耐高温高湿、耐溶剂、耐碱性都比较好，但市场上以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制作的劣质仿瓷餐具较多。脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得，会发生水解，进而释放甲醛气体，且水分越多、酸性越强、温度越高，其水解程度越严重，释放的甲醛气体也越多，因此使用脲醛树脂制作的餐具对人体是有害的。2 试验盛热水差别不大热油之下甲醛爆表 仿瓷碗使用过程中有没有危害，不同的仿瓷碗有没有区别呢？扬子晚报记者做了一组试验，分别买来一个陶瓷碗和中档、低档的两个仿瓷碗进行对比，用甲醛检测仪简单测试它们在盛热水和热油情况下甲醛数据的变化。仿瓷碗有差别 劣质仿瓷碗有毒！ 在试验中，陶瓷碗和价格在十元左右的仿瓷碗得到的数据差别不大，即便在热水，热油等极端条件下，检测的甲醛差别也在0.03毫克左右。 但是另一个价格三元左右的仿瓷碗，在热水倒入时就已经产生轻微甲醛，而热油倒入后更是已经发生外观变化，甲醛值超过标准近8倍，可以说确实是有毒餐具了。 记者也注意到，两个碗的材质虽然看不出来区别，但是碗底的标示却能看出差异，10元左右的，在碗底标明了厂商等信息，并且有碗的耐受温度在零下20℃至120℃之间的警告，而红色的劣质仿瓷碗不仅找不到类似的警示，碗底的信息还重复印了两遍，正的和歪的重叠在一起，几乎没法辨认。由此也可以看出，正规厂家生产的仿瓷碗还是相对安全的。专家谈仿瓷制作工艺不同碗的差别很大 仿瓷到底是一种什么物质，为什么有的仿瓷是安全的，有的则会大量释放甲醛呢？记者采访了南京东南大学化学化工学院副院长杨洪。“被人们称作仿瓷的材料实际上叫密胺树脂，又叫三聚氰胺甲醛树脂。名字听起来有些吓人，但是实际上是用三聚氰胺和甲醛通过缩聚反应，在高温下黏合，形成热固化树脂。”杨院长这样介绍，“两种物质在高温下发生反应，聚合物脱水形成胶黏的树脂，一般来说这种生成的物质在常温下完全没有毒性，只要不遇到强酸强碱，都不会发生什么变化。” 杨院长告诉记者，理论上密胺树脂对人体是安全的，但是实际操作过程中确实会出现一些问题。“正规的大厂生产出来的这种制品，肯定会有一个标示，比如碗上写明了最高承受120℃，实际上120℃还是相当保守的，它的热分解温度应该在200到300℃左右，所以厂家也是出于安全考虑。但是一些小厂就很难说了，热反应条件，温度，配方，PH值等等因素都会有影响，有的甲醛溶液没有反应完全，残留在里面，可能温度升高或者出现表面破损时就会排出去。” “制作工艺的差别会影响餐具的质量，但是还有一种更为恶劣的情况，就是有人用成本更低的尿素和甲醛混合，制作成尿素甲醛树脂，这种物质的热分解温度就低得多了，100℃左右就会分解了，可能一碗热汤就让它释放甲醛了，这种碗就尤其需要加以警惕了。”杨院长告诉记者。 如何选购仿瓷碗 如何选用仿瓷餐具才能够确保安全呢？记者也请专家来支招，杨院长表示，购买仿瓷餐具首先还是要认清品牌，最好在大型商场里购买。除了购买的商家要有保障，仿瓷餐具做得越正规，各种说明标识也会越多，买的时候一定要注意看清厂家和注意事项，认准食品餐具的生产许可。 另外记者也了解到，尿素甲醛树脂的材料价格只有密胺树脂的三分之一，仿瓷餐具的价格基本和质量相当。一个正规安全的仿瓷碗至少要在10元左右，千万不要贪图便宜买几元一个的仿瓷碗。专家也提醒市民，即便是正规厂家生产的仿瓷碗，也不要长时间盛放酸性、油性或者碱性的食物。清洗时不要用钢丝去破坏树脂表面，用一段时间就应更换。

日用陶瓷餐具有哪些优缺点

陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。 在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点： 1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求; 2、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁; 3、用鼻子闻是否有异味; 4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标; 5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;

彩色瓷碗对人体有害吗？

目前市场上销售的彩色餐具是否含有超标物质，还需要质检部门检测来确定。但是一般来说，陶瓷餐具颜色越鲜艳，重金属就越容易超标。为了追求色彩鲜艳的效果，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂。由于重金属超标，导致陶瓷餐具铅镉溶出量往往超过国家标准。因此，消费者最好不要使用颜色过于艳丽的陶瓷餐具。 希望采纳

碗上上釉有危害吗？

陶瓷器皿表面涂有一层釉，彩瓷是釉上又添加了某种化合物。添加氧化铅会显示奶黄色，添加镉化合物显示红色或黄色，添加锑化合物显示白色，添加铬化合物显示绿色及朱红色。彩釉经过高温焙烧，尽管有一部分铅、镉等重金属的毒性会与其它元素化合而消失一些，但若瓷器直接接触带酸性的饮料或食品，便又溶解出来，污染饮料和食品。这种有毒的食品一旦进入人体，就能引起中毒。陶器虽然不带彩色，但釉中的铅有时也会使人中毒。 铅在孕妇体内会毒害胎儿，引起畸形、死胎和流产。铅中毒的哺乳期妇女可通过乳汁使婴儿发生铅中毒症。铅中毒后，人会出现头晕、头疼、疲乏、记忆力减退、关节酸疼等中毒症状。 彩瓷器皿使人中毒的事件，在现实生活中时有发生。不久前，美国食品药品管理总署下令，从全美各百货公司回收一批从意大利进口的高级彩瓷餐具。原因是这些意大利彩瓷餐具的含铅量，比规定标准高出50倍(国际卫生组织规定，瓷器的铅溶出量不得超过7毫克/升)。使用这些餐具的人不少发生了铅中毒症状。与此同时，美国还回收了12种来自匈牙利、荷兰、西班牙、泰国、台湾等国家和地区的有毒餐具。我国也有严格规定，强调彩瓷生产工艺中要尽量减少有害物质铅、镉等的含量。 为了预防铅中毒，最好不要选用黄色、蓝色、红色等鲜艳的彩瓷餐具，应选用原白色、表面透明、光滑的陶瓷餐具，因这些餐具含铅量少，比较安全。若选用彩瓷，也应选内面不带彩色，或彩面小的餐具。另外，切勿用彩瓷器皿盛放牛奶、咖啡、白酒、糖溶液、果汁、菜汤和各种饮料等酸性食物。为安全起见，也可将刚买来的彩瓷餐具，用食醋浸泡数日，把醋倒掉，用清水冲洗干净后再用，这样可溶去大部分铅

请问什么样的陶瓷碗、盘不含铅

陶瓷餐具的“毒”主要是指色釉中的重金属元素，烧制过程中，如果温度达不到要求等程序不合格将会造成色釉中的镉、铅等元素在高温情况下溢出，随着食物进入人体的情形发生。但是如果是按照国家标准来严格生产的陶瓷产品或者是一些出口的陶瓷餐具的话，其安全性是没有任何问题的。但现在市面上存在一些陶瓷产品，尤其是街头小贩摆卖的陶瓷餐具、陶瓷杯等，一般来说，这些小摊贩的货源要不就是一些正规厂家的不合格产品要不就是一些没有正规生产许可的小作坊所生产的劣质产品。 一般而言，不合格的陶瓷餐具除了是有针孔、黑斑、裂纹之外，也有部分是重金属超标的产品，而无论是哪一种在使用的过程中都可能会对人体造成一些伤害，因此国家在对这些产品进行检测的过程中也比较严格。当然，小摊贩上售卖的产品大都没牌没证，没厂名厂址，安全性就更没有保证了，因此日常生活中要选购陶瓷产品建议尽量避免在一些小摊上购买这些产品，以免对我们的健康造成影响。 一般这种重金属含量超标的陶瓷餐具在超过80摄氏度的高温或者是在强酸强碱性的环境中都会有大量的重金属释出，因此我们在使用中也要尽量要避免把陶瓷产品长期处在这样的环境下，减少重金属释出的可能性。