火锅店装修有哪些风格

企业新闻 作者:joicewhx 时间:2018-07-16 10:52:45 浏览量:7565 来源:住范儿
导语: 中式火锅店装修设计,着重于对中式元素的渲染与运用,注重中国传染民族文化的 融入,不论色彩选择,还是陈设品选择都具有一定文化内涵,能给消费者带来视觉上的 文化体验。中式火锅店装修设计风格,要以中式元素为主导,突出民族风情,要符合中 国人的审美。例如,隔断可以使用祥云,而屋顶则可以使用红灯,这些装饰品都是中国 象征气息的代表物,能衬托出中式文化格调。走廊的布置与设计方面,要保持空间感,保障交通流畅性,照明方面可借助荷花瓣式灯 笼红光,来营造一种喜气的气氛,烘托就餐环境,调动消费者消费热情。具体设计中, 不论是墙壁、门窗、隔断,都可融入中式元素。例如,在墙壁上挂一些书法、字画,将 具有中国古代文化特色的就餐环境,以最直观的方式呈现给消费者,让消费者感受中国 古代文化的艺术魅力。中式火锅店设计装饰材料选择方面,要保持材料原有肌理,运用传统木质纹理装饰材料 ,营造一种自然、简约、通透的空间感,给人不同心理感受与精神享受,彰显古典韵味 ,使中式空间形态美得以展现。而镂空祥云屏风隔断的运用,不仅提高了空间美感,更 节约了空间,提高了空间灵活性,为店内空间合理利用提供了便利条件。这种古典室内 装饰物的运用,能使店内呈现出一种和谐之美、宁静之美,同时也体现了中国传统文化 。在中式火锅店主调色调设计方面,要以白、红为主,白色能个人洁净的感觉,能满足消 费者的用餐心理。而红色则能洋溢喜气气息,使店内空间环境更富有张力。这种设计方 式,真正落实贯彻:意、神、韵、境、简的主导设计构思。另一方面,火锅店毕竟是消 费场所,所以设计中,不能忽视商业元素的运用,应在保持商业性的基础上,适度运用 文化元素,融入文化理念。因此,设计中必须坚持实用性、适用性、经济性、安全性基 本原则。设计思路确定要结合火锅店的定位和实际情况,若偏离实际情况,将造成较大 的资源浪费,给火锅店造成经济损失。经济性是中式火锅店设计基本原则,应控制好素材的运用,控制好设计成本。此外,还要保障实用性,如其设计缺乏实用性,不仅不能为火锅店的运营带来便利,反而影响正常营业,给消费者消费代来不便,将对店内业绩造成负面影响,所以必须要遵循实用性原则,走科学设计路线,科学合理进行店内环境设计。
火锅店装修风格有哪些 1大众型大众型火锅店设计具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。2风味型风味型火锅店设计具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。3自助型自助型火锅店设计是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。4时尚型时尚型火锅店装修上十分注重餐厅的设计,并将时尚元素融入其中,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时尚型火锅要推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧,摆盘也十分美观,端上来的菜让人心旷神怡。
火锅装修设计有哪些风格
火锅店装修风格有哪些1、群众型群众型火锅店面装修是火锅店中的主力军,其数量最大。运营种类比较单一,以中低档为主,味以当地大多数人能够承受的口味为主。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异,在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性,价钱适中与火锅本钱较低,风味群众化关系亲密,座位率与周转率较高。2、风味型风味型火锅店面装修是表现共同的饮食文化,具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的火锅店,常常具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅汤卤比较固定,有一定特征,风味得到公认。3、奢华型奢华型火锅店面装修在某一区域均有较高的名誉,装修设备完备,环境漂亮,在火锅制造方面非常考究。除了具有普通火锅店的特性外,其共同之处为价钱较高,高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备高级的烹调和效劳人员,其顾客以高收入者居多。4、时髦型时髦型火锅店面装修上十分注重餐厅的设计,并将时髦元素融入其中,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时髦型火锅要推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧,摆盘也十分美观,端上来的菜让人心旷神怡。
火锅店装修有哪些风格
个性火锅店装修风格都有哪些
火锅店的装修风格主要有:现代风、简约风、工业风、混搭风等。
火锅店装修适合什么风格
火锅店装修,现代混搭、复古、工业等都不错。延伸:火锅店的油烟很重,建议在选材时着重考虑这一块。可以咨询有经验的设计师,选择合适的用材。在装修前,建议和装修公司沟通好施工进度,以期能顺利开业在装修选材时,建议根据装修风格,装修效果等来选择。能达到装修效果即可,尽量节约用材成本,以降低投资风险。
火锅店装修设计要点主要有哪些
打造时尚火锅店装修 火锅店装修技巧来自:保驾护航网 火锅,大众口味的餐饮,无论春夏秋冬,都深受人们的喜爱。那么作为一家餐饮店,如何装修才能让人有食欲,产生走进去品尝的欲望呢?今天保驾护航小编就要和大家介绍一下关于如何打造时尚火锅店装修的技巧。火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。不一定要选贵的,合适就行。作为营业的空间,还是要考虑成本的。但是火锅店的油烟蒸汽比较大,选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;注意火锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,火锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;注意火锅店的顾客安全问题,火锅店油多,地板比较容易打滑,尽量选择防滑地板砖。火锅店的拐角处要做圆滑处理,避免顾客的小孩碰到头。这一点海底捞就做的比较到位;家具的选配要注重与餐厅色调风格协调,桌子的高度要注意和椅子的高度相协调。要让顾客坐的舒服。卡座类的沙发不要离桌子太远,避免用餐不方便;大厅的设计对火锅店的品牌传播非常重要,是火锅店的名片。要充分考虑好顾客等候区到就餐区的协调性。大厅的装修要突出火锅店的卖点,注意大厅就餐区的空调安排,考虑好手推车的流动通道;火锅的分类:麻辣、海鲜、药膳、清汤、个人式等,根据不同的分类,搭配好不同的装饰品,能给火锅店增加好评;厨房的功能安排也尤其重要,操作功能要划分好,做到有序操作,注意做好厨房的排水槽,建议划分明厨和暗厨。明厨加工半成品为主,可以与顾客互动。暗厨做食品生产链的初期加工,各种原材料也比较多。暗厨可以规避一些来不及处理杂乱被顾客看到;最后说一下火锅店的人性化建设。注意根据火锅店的有限空间去做合理的空间安排。既不浪费空间又不要做的太拥挤,墙面上的配饰用心搭配。好的搭配可以让空间会说话。安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。
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