经济首选 中式油烟机助大火烹饪

导语：中式、欧式和侧吸式油烟机作为现在油烟机市场上的主流选择，消费者需要根据家中的烹饪习惯、装修预算以及室内风格三方面来整体把控，才好买到合适的油烟机产品。【中式油烟机，大火烹饪必备】中式油烟机因为其深柜的样式，有时候不会被纳入一些“外貌主义”的考虑范围，但就实际用途来说，它可能也是最适合中国家庭的油烟机产品，且中式油烟机一般价位经济合算，适合经济型装修家庭选择。风力大、烟罩深、吸力强是中式油烟机的三大主要特征，中式油烟机在顶式油烟机的基础上，造型一般较为简单传统，所以也不够美观，但是中式油烟机强大的吸力能够很好的带走大量的油烟，对于中国家庭传统的大火烹饪而言，中式油烟机更能适应中国人的餐桌。中式油烟机在油烟机中价位更加优惠，对于经济型装修或者较老的房屋租房来说，它都是不错的选择，既能满足日常需求同时也减少购置开支。【欧式油烟机，美观视觉产品】油烟机作为欧洲装修家电的舶来品，市场上自然也是以欧式油烟机为主流，一般的欧式油烟机外形相较于中式油烟机来说要美观很多，在厨房中能起到更好的装饰作用。虽然现在欧式油烟机也更多的融入了中式厨房烹饪特征，但相比之下它的吸力和油烟处理范围相较于中式都较弱，西方烹饪与中式菜肴的一大区别，就在于西方人处理食物的油温更低，所以相比较而言油烟也更少，所以一般欧式油烟机都不需要特别配备大吸力。在外形方面，欧式油烟机曲线流畅外形也更加多变，相较于中式来说有更大的装饰优势，也更加适合开放式厨房装修的选择。欧式油烟机的优点：1.抽油烟效果：原理是循环上升式，双涡轮，小集烟仓及无集烟仓，多层致密网板叠加，吸油烟效果较中机差，但油烟分离、小噪音、节能环保，是现在烟机的主要流行趋势。2.外观：外表实在美观时尚，可以有多种面料选择，开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择，增加了厨房的亮点，样式比较新颖。3. 安装要求：在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般在860MM—1000MM，开放式厨房或者大一点的厨房，都可以选择，能够和大部分的橱柜相配和，基本属于“吊顶式”抽油烟机。欧式油烟机的缺点：1.容易碰头，这是高位安装普遍的缺点。2.油烟不会及时的吸净。中式吸油烟机有个大的集烟腔，对中式厨房而言还是推荐买中式的。【侧吸式油烟机，避免油烟新选择】吸式油烟机作为今年来新兴起的一种油烟机类型也真正的帮主妇们摆脱了油烟对脸部的伤害，侧吸式油烟机在油烟上升过程中直接从侧面将其带走，也成为了现在越来越多家庭的选择。不少家庭主妇抱怨长期忙于厨房，日子久了也会变成“黄脸婆”，而避免这种伤害，侧吸式油烟机就是家中最佳的选择，虽然这种油烟机的概念早已提出，但是产品的兴起还是在今年，技术也还在不断完善和成熟的过程中。 侧吸式油烟机的装饰效果同样不错，但相比较起技术成熟的欧式和中式油烟机而言，侧吸式油烟机的清洗更为麻烦，在这方面也有待技术的进一步改进。侧吸式油烟机的优点：1.吸油面积大,距离油烟较近，安装是在15cm左右，吸烟迅速，多采用空气动力学和流体力学设，先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理，排出干净空气不污染环境，不滴油不碰头，抽油烟效果好抽，吸油烟率都在95%以上，电机不粘油使用寿命长，清洗方便，特别适合中国厨房的旺油猛火。2. 侧吸式抽油烟机，彻底突破了传统吊顶式烟机的设计方法，通过侧面进风的壁挂式安装以及特有的核心技术，在油烟吸除效果上比传统吊顶式烟机进了一步，在安装的时候对橱柜有一定的要求，隐藏在橱柜里与橱柜融为一体，不占空间，油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。侧吸式油烟机的缺点：1.因为他是侧吸式烟机，为了降低噪音，所以功率普遍都会小，基本在160W到180W之间。2.因为侧吸安装的位置比较低，所以会造成放比较大的锅而引起不便。3.还是因为它安装的很低，肯定是会吸走一部分的热量。4.因为他是壁挂式的侧吸，所以会在爆炒的时候溅一些油。