厨房电器,东菱T09G无糖面包机使用方法
装修流程 作者:meganyan 时间:2018-09-06 19:00:48 浏览量:4648 来源:住范儿
导语:
看说明书啊!上面好多方子
东菱面包机使用说明
按这个方子 基本零失败1 倒入120ml牛奶2 放3大勺糖(可以适量增加) 1/3小勺盐(因为盐会阻碍酵母 所以放角落里去) 一个鸡蛋(我家都买鸭蛋的 也可以) 黄油适量(我家没厨房秤 我都看着差不多就放了 没有黄油用其他食用油也行 我用金龙鱼调和油也做过 放了2大勺 不过黄油香些)3 两杯高筋面粉盖着 1和2中的材料4 在面粉中挖个洞 放入2小勺酵母5 按 750克的量 浅色 5号程序 即甜面包
东菱家庭智能面包机使用方法
1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体。2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。4、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。5、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。6、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。就好了。特别提醒:1、最好提前10分钟就拿出来,而且一拿出来就要把面包倒出来,否则就会烤得有点过。2、和面时要观察一下,第一次机器和面结束时面团要是粘手的很就还该再加些面粉。3、清洗面包机前,请拔出插头,切断电源。用柔软的湿布蘸取少量的中性洗洁液,轻轻擦拭,再用干布擦干。不可使用汽油或其他溶剂,应保持面包机内外表面的干燥。4、每次使用后,需清洗所用的附件,以防积污结垢。长期不用时,附件需清洁烘干,存放在面包机的桶内。
东菱面包机怎么使用
经过N次失败,现在我终于摸索出用东菱面包机做土司的方法,现在告诉你:1.先倒入一点食用油盖住桶底,再加快10克左右的黄油(没有黄油也行,味道超微差一点),可以再加一个鸡蛋和一点糖、盐、炼乳或奶粉;2.用配的杯子倒入200ML水或牛奶;3.用配的杯子倒入3杯高筋面粉(其实面包成功与否关键在面粉)4.选用安琪耐高糖面包专用酵母冬天用一大勺、夏天用一小勺在面粉四角放入;5.用菜单1选用颜色浅、重量750标准面包模式启动,愿意加葡萄干可以在第一次声响后抓把葡萄干放入。6.不用管,一直到3个小时面包好后把电源拔下别开盖利用本身热量滴水回软面包,这样再过2小时左右就OK了。
无糖面包机的功能?
无糖面包机最关键的就是做出好吃的面包,我认为这台面包机还是不错的,而且新的无糖功能也好
东菱面包机如何使用
准备材料:卡士达酱:蛋黄1 个,细砂糖10克,高粉15克,鲜奶65克 其他材料:高粉250克,细砂糖30克,盐1/2小匙,干酵母4克,奶粉15克,水100克,奶油25克 刷表面的杏仁酱:奶油30克、糖粉30克、全蛋25克、可仁粉30克,低粉5克 制作过程:1、准备好材料2、将卡士达酱的材料放入盆子搅匀,再用小火煮边搅拌3、一直搅成糊状,然后放凉盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时4、面包机倒入温水,再放入干酵母化开5、倒入除奶油外的其它材料6、按和面功能开始和面,可以重复几次操作7、等搅成光滑的面团时,倒入冰箱里拿出的卡士达酱继续搅拌8、再加入奶油,继续搅拌9、面包机发面程序打开一直到发好面团10、取出面包机里发好的面团分成三份,盖上保鲜膜松弛15分钟11、把面团擀成一个圆面片12、铺上经过朗姆酒浸泡过的葡萄干13、卷起来再打个圈14、放入蛋糕模具中15、放入烤箱,下面放杯冒烟的热水进行最后的发酵1小时16、用奶油、糖粉、蛋黄、可仁粉、低粉调成杏仁酱17、将杏仁酱抹在发酵好的面包上面18、放入预热好200度的烤箱,上下火30分钟左右。