家庭微波炉功能的简单介绍

微波炉的功能有那些?微波炉功能1、利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能限度地限制微生物繁殖，限度地保持食物原有的新鲜品味。2、只要手巧，微波炉还能做出很多好吃的面包、蛋糕等等，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。3、微波炉还有解冻、烘干、消毒等作用，可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。扩展资料:微波炉做菜禁忌1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。3、忌油炸食品以及超时加热因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。参考资料:微波炉-百度百科

普通家庭用微波炉哪些功能用得多

平常加热剩菜剩饭这个是最简单的，不过现在微波炉升级了很多，多了烹饪，加热，解冻，烘干等等功能，其实最主要是看家庭的个人需求，我家买的是美的微波炉，比较多功能的那种

请问微波炉有哪些功能，是如何使用的

微波炉的功能1、做菜微波炉可以做成很多美味的可口的菜，清蒸鱼、红烧肉、茄汁肉片、鸡翅等等，微波炉可以做出很多菜，而且简单省时。大致方法是将作料以及油盐和菜一起配好，放入微波炉中用高火煮上相应的时间即可！2、煮粥要说做菜，有一小部分人还是会用微波炉做的的，蒸个鱼什么的，可是你用过微波炉煮粥吗？白米粥、南瓜、皮蛋瘦肉粥等等，想煮啥粥煮啥粥！将米和水以一定的比例倒入碗中，再加上要煮的辅料。在微波炉中高火加热15-20分钟，美味的粥就做好啦！3、蒸米饭蒸米饭和煮粥一样，只是放的水稍少，用高温加热20-30分钟。4、做蛋糕微波炉居然可以做蛋糕你想过吗？哈哈，吃着微波炉做的蛋糕应该很美味。因为做蛋糕的步骤比较多，这里就不一一介绍了，有兴趣的可以自己上网查询一下！5、做披萨注意做披萨时微波器皿一定要盖上盖子并打开排气孔，否则出来的饼的边缘会硬硬的咬不动，馅料也容易糊。加热时也不要用高火，中高火即可。6、做爆米花爆米花很简单，只要将玉米粒均匀的沾上黄油和糖粉，并使玉米粒平铺在碗底，碗上加盖，入微波炉高火2-3分钟就可以了。7、做小甜点微波炉可以做蛋挞、面包、小烧饼、南瓜饼等等，小孩吃的小甜点基本都可以用微波炉来完成。微波炉的使用方法1、微波炉要放置在平衡、通风的地方，后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热，且要远离带有磁场的家用电器，以免影响烹调效果。2、微波炉内的食物不要放得太满，以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。3、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。4、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯)，使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。5.微波炉使用时候，人不要靠在微波炉前面，也不要一直待在微波炉旁边，最好站在离微波炉一米以外，避免电磁辐射。6.加热液体食物时应使用阔口容器，或者不盖盖子进行加热。如果使用封闭容器加热的话，食物产生的热气无法释放，压力过高就容易造成爆裂。微波炉的使用方法及清洁：1、首先微波炉上的污垢堆积太多，能够用微波炉独家使用容器，装好水，以运动不回转的方式，加热几分钟，先让蒸发的水分潮湿一下炉内的污渍，接着拿出水。炉内的污垢先用湿纸擦掉，再用洗濯灵把油污完全洗净。需求提示您的是，一定要用温水多擦几次微波炉，别让清洁剂残留在炉内，否则当前加热食物时，残留的清洁剂会附着在食物上。2、然后我们来擦洗微波炉的底部时，应该取下转盘、转盘支架。要常常清洗玻璃转盘和轴环。若玻璃转盘和轴环是热的，需冷却后再行处置。转盘和轴环清洗终了后，切记要按原样复位。对经过专门设计的微波炉，转盘放在正确地位时方可微操。3、还有就是如果微波炉中有异味，您可以在一杯水中参加柠檬汁，放在炉内煮几分钟。或将橘皮放进微波炉中加热15-30秒，即可去除微波炉中的异味。4、另外需注意由于低温会使烧化的食品飞溅，请运用软布、温水及平和的清洁剂清洁微波炉外部外表、炉门的前后及炉门启齿处，切勿运用金属刷清洗，以免划伤。5、最后我们还需要注意擦洗微波炉的底部时，应该取下转盘、转盘支架。要常常清洗玻璃转盘和轴环。若玻璃转盘和轴环是热的，需冷却后再行处置。转盘和轴环清洗终了后，切记要按原样复位。对经过专门设计的微波炉，转盘放在正确地位时方可微操。不过要切记的是，取下转盘停止清洁时，切勿微操微波炉。扩展资料:      一些微波炉美食做法:一  奶油饼干的做法：【主料】低筋面粉150克【辅料】鸡蛋15克、黄油25克、淡奶油50克、糖粉40克步骤：1.黄油隔水融化；2.往黄油中加入鸡蛋拌均匀；3.往步骤2中加入淡奶油拌均匀；4.将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤3中用橡皮刀搅拌至无干粉；5.用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右；6.将面团擀成0.3厘米左右厚度7.用模具印出自己喜欢的图案；8.剩下的面皮，重新擀成0.3厘米左右厚度的面饼，用刀随意切成棱形或方形；9.整好形的饼干，放入烤盘中；10.烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。二黄油面包的做法：【主料】高筋面粉200g、低筋面粉50g【辅料】牛奶10g、鸡蛋40g、糖25g、盐4g、干酵母4g、黄油40g、凉白开130g 步骤：1.除了黄油以外所有的材料倒入盆中进行揉面；2.面团揉光滑洁面不太沾手为止，用手揉大概45分钟左右；3.加入软化的黄油揉到黄油被吸收到面团里为止，盖好保鲜膜发酵1小时；4.发酵后的面团，是原来的2倍大；5.发酵完成后，将面团均分12份，醒面20分钟；6.取一小面团用手按压成圆形，然后从上卷三下，再从下卷三下对折，捏合；7.将像‘面棍’的面团用擀面杖擀成20cm鸭舌形长面皮；8.从宽的那头开始卷到尾部捏合，做好后放进烤盘最后发酵50分钟；9.发酵好的面包表面刷上蛋液（可撒上白芝麻），上下190度预热中层15分钟即可。

买微波炉是功能越多越好还是越简单实用越好

应该是越简单越好，简单的微波炉故障率就低，不容易坏，另外容易操作，就一个时间旋钮，一个火力旋钮，老少皆宜。复杂的微波炉往往自己都不清楚该用哪个功能了。

一般家庭用什么微波炉好？

微波炉最常用的用途是加热冷食，其他功能如光波烧烤基本上没有用，也不好用，所以越简单越好，复杂的价贵、易损坏和操作复杂。建议买格兰仕。