光波炉的工作原理是什么 光波炉报价
装修攻略 作者:patrickmale 时间:2019-03-26 10:15:39 浏览量:4539 来源:住范儿
导语:光波炉的加热原理是利用光波而不是微波,光波加热相对于微波有更多不同的特性.光波炉实际上是利用一种灯发热,再利用高效能的反射盘把发出的热能集中传递到一个能耐高温的玻璃面板上。通过这个玻璃面板,高速将热量传递到满载食物的需要加热容器内。 光波炉利用的这种发热等实际是上一种依靠远红外线卤素灯管(Halogen Light)发热,因此,光波炉有可以叫做远红外线卤素炉。通过这种卤素灯管发热后,再利用高效能的反射集中热量,就像凸透镜一样将热能集中起来,最后将这种高温通过耐高温的微晶玻璃面板传热。用户就就可以将摆放食物的器皿放在这种面板上加热了。 这种传热的热效率约89%-93%左右,与高热传递的电磁炉热效率差不多,同样能达到快速加热食物的目的。正是由于这种加热方法,只要是耐高温的器皿就可以用于这种加热,并没有特别的限制。由于不是采用电磁场引起的发热,也就没有电磁炉产生的电池辐射大了,所有用户都可以安心使用。食物的加热也不会像微波炉一样把食物水分蒸发掉。光波炉是无火煮食中比较安全又环保健康的煮食用具。
光波炉工作原理是什么? 微波炉是利用磁控管加热的,从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失。
光波炉的工作原理是什么?与微波炉有什么区别?
光波炉的工作原理光波炉的工作原理是利用光波发生器迅速产生光能和高温热能,将食物外到里进行加热。烧烤的时候,光波炉的烧烤管是由卤素管(即光波管)发出高速的光能,能迅速产生高温高热,让食物在短时间内完成加热的工作。加热完毕后,光波管又能迅速冷却,减少热能的消耗,同时不会因为余热而导致加热过久而出现烤焦的情况。这种高效能的加热能保持食物的色泽以及水分。简单来说,光波炉的加热原理是利用光波而不是微波,光波加热相对于微波有更多不同的特性。区别微波炉是使食物中的极性分子高速振动,并自行产生热量形成高温来煮熟食物;光波炉则靠特制光波发生器迅速产生光能和高温热能,从外到里进行加热。当选择微波与光波组合加热时,光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热,彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象,热效率更高。
微波炉和光波炉加热的原理是什么?
微波炉的工作原理是通过微波发生器产生高频振动的微波,这种高频微波能够穿透食物,同时使食物中的水分子也随之产生高频的剧烈振动,从而产生大量热能来加热食物。 光波炉的工作原理跟微波炉没有多大区别,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。 光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。
光波炉和微波炉的区别 工作原理特点介绍
微波炉想必大家都知道,它是一种家用电器,主要是用来加热食物、烹调食物的家用炊具。微波炉在人们的生活中流传很广,所以大家都很了解。但是大家应该都不清楚光波炉是什么东西,光波炉和微波炉的用处差不多,都是用来加热食物的家用电器,只不过工作原理不是很一样,下面小编就给大家介绍一下微波炉和光波炉的区别。方便大家选取适合自己的炊具! 光波炉和微波炉的区别 光波炉和微波炉的区别-光波炉特点 光波炉是消费者开始追求极限速度以及速度与质量的完美结合的大趋势下,开发出的一种新型家用炊具。它的特点是以光波与远红外线相结合烤制食物。并且造型新颖。被公认为当今烤箱及微波炉的发展方向,并渴望成为家用炊具领域的一项重大突破。 光波炉和微波炉的区别-工作原理 光波炉:利用光波和远红外线加热食物,是电能-光能-食物和电能—红外线 -食物的两种组合加热方式。其中电能-光能的转化速度快,温度高,使食物表面快速产生烤制效果,并将热量向食物内转播;同时远红外线对食物内部产生加热作用。使食物加热速度快,热效率高,同时,锁住食物水分,使食物外焦里嫩,色香俱佳。 微波炉:利用微波激发食物中的分子高速运动,依靠分子运动产生的能量而使食物加热,并最终使食物熟透。其特点是使食物内外均匀加热,能量利用率高,但缺点是食物烹饪过程中水分容易丢失,且不能象传统的烹制,使食物有烤制的烧色和香味。 光波炉和微波炉的区别-光波炉的优势 1、烘烤时间一般只需15-20分钟内,并无须预热,因而可大量地节约时间,与微波炉相差无几。 2、用光波进行加热可烤制食物的外表,同时红外线管产生的红外线可穿透食物的外表烤制食物的内部。这种独特的烤制方式不仅可以大大缩短烤制时间,而且可以有效地防止营养的流失 3、节省电能。由于其在较低的功率下可以快速的烤制食物,比美国市场上销售最好的系列GE公司的光波微波炉还要节电30%。 4、新颖的外观,独特的操作方式,电脑芯片控制,傻瓜式操作,无机调节,使用户的烹调过程更轻松。 5、油饼、油条等油煎食品再加热:油饼与油条等在放置一定时间后,容易吸潮而变得腻涩,且含有较高脂肪(脂肪含量:油饼22.9%,油条17.6%)。用光波/热波炉加热,不但可以让油条与油饼恢复原状,去除油腻,还可以大大降低脂肪含量。 光波炉和微波炉的最大区别就在于工作原理,光波炉是利用光波和红外波加热食物,以达到加热烹调食物的目的。光波炉相对于微波炉有很大的优势,首先光波炉比微波炉更节省电能,而且因为制造所用的原材料是普通的电器原件,所以造价低,销售价格也低。最后一点明显的区别就是,使用光波炉加热食物的时间比微波炉更短,所以光波炉比微波炉更具有优势!
光波炉价格?光波炉原理?
光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加光波炉热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。 光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。