灶具种类推荐及选购技巧汇总
搭配案例 作者:big-gun 时间:2019-01-02 15:11:23 浏览量:6083 来源:住范儿
导语:灶具可以说跟我们的生活息息相关,那么,对于长期使用灶具的用户来讲,怎么样才能选到一副好的灶具呢,下面有几条选购灶具的小常识供大家参考 步骤/方法 1. 燃气灶具种类应当适合当地气源要清楚自己家所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同,如果灶具类型与气体不符,将可能发生危险,所以。用于不同气源的灶具千万不要混用,选购灶具前,应先清楚所使用的燃气种类。顾客在选购家用燃气灶时应注意包装箱上明示的是什么气种,也可从家用燃气灶的型辨别燃气种类。如型号JZ-2T-A 的家用燃气灶,J 代表家用,Z 代表灶,2 代表两眼灶,T 代表天然气。如果字母是R 则代表人工煤气,Y 则代表液化石油气。 2. 包装和标识应齐全这点很重要,如果是“三无”产品,千万不要轻易购买,否则会对您的人身安全造成危险。一般说来,包装上应标明厂名、厂址和型号等,且每台灶具应有合格证。使用说明书,灶具的侧面板上应有铭牌(即产品商标),而铭牌上也应标注厂名、型号,适用气体及压力、热流量及生产日期等。 3. 适当的热流量和良好的气密性热流量:家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力就越强,即平时所说的火力越猛。但是,实际上热流量的大小应与烹任方式及灶具相适应,如果只追求大的热流量,会大大降低灶具的热效率,还会增加废烟气的排放量。气密性:如果所选购及使用的灶具气密性不合格,则是造成安全事故的最大隐患。这里给大家介绍一个简单的检测方法:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片,如无气体泄漏,说明气密性好,可放心购买。 4. 机体质量和点火开关机体质量选择:燃气灶外观应美观大方,机体各处无碰撞现象,用手按压台面。应无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动,灶具应不会变形,灶具的面板材料不能使用马口铁(可用磁铁吸附来区分是否马口铁或不锈钢材料);一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整,无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固可靠,不能有松脱现象。灶具的炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。点火开关:点火开关的位置,即打开(0N)和关闭(OFF)以及大、小火的位置(一般都有图案标识)应标注清晰准确;用电子点火开关点火时,声音应清脆有力。如果打火的声音软绵绵的,且声音发闷,那就很可能是伪劣产品。一般合格的灶具点火开关连续使用寿命在6000 次以上,且旋塞气密性仍然合格;而劣质产品点火器的次数都在2000 次以下。一般情况,合格产品如果连续点火10 次,点燃的次数不得少于8 次,且所有火孔应在4 秒时间内全部燃遍。 5. 火焰燃烧状态这是灶具燃烧质量的重要体现,一般情况,燃烧时外焰应呈淡蓝色。(有时可能会呈桔红色,这说明燃气内有杂质或少量的空气,但不影响正常使用)。点燃后,调节火焰大小控制钮,大、小火应层次明显,燃烧稳定。即便是调节到最小状态,或把气门关小,应仍能正常燃烧,不跳火,不熄火,不回火。 一般情况,好的燃气灶具使用寿命在5-10 年(依据国家有关规定,即标准打火不少于5000 次),而劣质的燃气灶具,其使用寿命只有1-2 年,并且在使用过程中会造成不安全的人身伤亡事故。此外,由于各地区燃气气质不尽相同,尤其是人工煤气,差异较大,因此。消费者在选购燃气灶具时,最好选用经当地质检部门检测认可,且与当地使用气源相适应的燃气灶具。注意事项 1 陶瓷面板:耐高温,易打理,价位较高 2 不锈钢面板:耐高温,怕划伤 打理不及时容易在面板上留下污渍 3 玻璃面板:美观大方,易打理,有自爆的可能 4 热流量:热流量代表的是燃烧时所产生的热量,要挑选热流量高的同时.还要看火盖的大小,燃烧气进风的方式,出气喷嘴的大小等综合因素(比如:篝火的热流量肯定大,但同时烧一锅开水未必比灶具快,这是热能利用率的高低决定的) 5 燃烧气进风的方式:因现在都是嵌入式灶具,上进风可以保证开关柜门而不会对火力产生影响.并且能保证氧气的供给充足,保证火焰能始终保持蓝色火焰 6 锅架:锅架现分为铸铁和搪瓷两种,铸铁不滑锅但不好打理,搪瓷滑锅但清理方便些 7 火型:分直火和旋火两种,直火属于传统火盖优点省气 缺点火苗过长容易燎锅边浪费热能, 旋火是近几年比较热销的 优点火力大省时省气更适合中国人的爆炒使用 建议到有质量保证和有售后服务可以到大型店铺买,网上也可以买,例如中国最大的网店京东商城(点击进入购买)现在正进行限时大促销,还免邮费。
灶买什么牌子的好 燃气灶选购技巧
燃气灶分类介绍燃汽灶,系指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。按照不同的标准,燃气灶有不同的类型,也有各自的优缺点,选购需根据自身情况谨慎挑选。① 按使用类型可分两种:可分为商用燃气灶和家用燃气灶,其中物流是火力(热流量KW)大小不同来区分。② 按气源分类可分多种:目前国内主要的有四种,(天然气,液化气,人工煤气,沼气)等等。不同气源气压力不同所以购买时要分清楚自己要购买那种气源的燃气灶。③ 按灶具本身构造分类:分为单灶、双灶、单眼灶、多眼灶、台式灶、嵌入式灶。④ 按进风方式:可分为上进风和下进风两种。区分上进风和下进风的唯一标准是:燃气燃烧的一次空气补充来源是在灶面上门或者下面。2燃气灶面
板材质分类燃气灶面板主流材质有四类,分别是不锈钢面板、钢化玻璃面板、陶瓷面板、微晶玻璃面板。各种材质的面各有个的优缺点,随小编一同看看哪款适合你。① 不锈钢面板优点:耐热抗压在耐热上,用户可以随意将很热的锅放在面板上,而不用担心面板有问题。强度方面也是不锈钢所擅长的。缺点:不易清洗 容易划伤有水的抹布擦完之后最好用干燥的抹布再擦拭一遍。时间长了以后,不锈钢表面需要用钢丝球进行清理,一旦出现大量划痕以后,藏污纳垢是在所难免的。② 钢化玻璃面板优点:易擦洗钢化玻璃的面板在清洁上和不锈钢面板相似,直接拿湿抹布蘸一点清洁剂就可以祛除表面的油污了。清洁上还是比不锈钢面板方便一些的。缺点:容易爆炸钢化玻璃耐热性、稳定性不如不锈钢材料好,若安装和使用不当更容易引发爆裂,选择时一定要选购知名厂家的专业产品,使用时不可重力撞击。③ 陶瓷面板优点:外观稳重 热效率高陶瓷面板是经过高温烧结高压冲压成型,其密度强,抗腐蚀,耐高温,抗强冲击,永不变色,易清洁。缺点:价格昂贵价格较高,一般档次的陶瓷面板色泽较黯淡,装饰效果不太好。④ 微晶玻璃面板优点:具有极强的装饰效果变形极小,耐磨、耐腐蚀、耐热冲击性能。而且具有极强的装饰效果,色泽丰富,质地细腻,美观程度远远超过花岗岩、大理石。缺点:有气泡主要缺陷有气泡、色脏、坑洞、缺棱、缺角等。其中以气泡较为常见。3燃气灶核心部件介绍① 炉头:炉头分为三种:铸铁炉头,铝制合金炉头及铜质炉头,三种炉头各有各的优缺点,选购需谨慎。② 火盖:也叫分火器,它应可以从炉头上拆下来,其火孔呈矩形、梯形、条形或圆形。③ 支架:现在有磨沙铸铁,搪瓷,电镀这几种。炉具支架还分平锅用和尖锅用两种,可以适合不同的厨具。④ 调风板:通常是引射器一次空气口处设置,也称一次空气调节器,使一次空气需要量达到要求而设的通过调风板的调节,可控制一次空气的进气量,使燃气和引射的空气比例适当,坚持燃烧火焰正常。⑤ 阀体:阀体是整个燃气灶的开关,主要由阀杆、本体、旋塞(阀芯)、喷嘴等组成。开启时采用逆时针方向旋转,关闭时采用顺时针方向旋转。⑥ 支架:现在有磨沙铸铁,搪瓷,电镀这几种。炉具支架还分平锅用和尖锅用两种,可以适合不同的厨具。对于家庭经常使用尖底锅的,要选择内火盖较小的产品。⑦ 熄火保护装置:熄火保护装置主要有两种:热电偶式熄火保护装置和离子感应式熄火保护装置。4燃气灶三大性能指标① 热流量热流量,也叫热负荷,俗称火力;是指燃气在燃烧器中(如燃气具、燃气热水器、火箭发动机燃烧室等)燃烧时单位时间所内释放的热量。热流量的大小由燃烧器决定,是衡量燃烧器性能的重要技术参数。国标规定,两眼或两眼以上燃气灶应有一个主火实测热流量≥ 3.5kw(红外线≥ 3.0kw)。② 热效率热效率,指烹饪器具(如锅)实际吸收的热流量占实测热流量的百分比。 国标规定,嵌入灶的热效率≥50%,台灶的热效率≥55%。热效率计算公式如下: 热效率=实际吸收的热流量/实测热流量×100%。③ 有效火力一台好灶的标准是:既要火力大,又要节能。单独一个指标高不能完全体现一台灶的好与差。两个指标都高也就是说实际吸收的热流量高,即有效火力。有效火力计算公式如下:有效火力=额定热流量(火力)× 热效率 。5燃气灶选购方法介绍市面上燃气灶的种类和质量参差不齐,这种现状让消费者在挑选燃气灶时感到提心吊胆。如何才能挑选到一款合格的燃气灶呢,小编为您一一揭秘。① 根据小区气种选择灶具国内的灶具有天然气、液化气、煤气三种燃气来源,而天然气、人工煤气和液化石油气三类气体的热值、燃气压力各不相同,所以灶具会有不同的针对性。购买灶具前,需要先了解清楚小区使用的是什么燃气,避免买错产品。一般可以通过看灶具的产品型号来判断,如JZ-2Y-A的灶具,J代表家用,Z代表灶,2代表两眼灶,Y代表液化石油气。如果字母是R则代表人工煤气,Z则代表天然气。② 根据家庭烹饪习惯选择灶眼灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多,蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒要一起操作,那灶眼的数量自然是越多越好。一般单眼灶具比较适合单身独居的人使用;双眼灶具是市场上的主流产品,大部分家庭都选择双眼的;三眼及以上的则适合人口多或精工烹饪的家庭。③ 选择合适的点火方式灶具的点火方式主要有两种,即电子脉冲式和压电陶瓷式。两种方式各有有缺,电子脉冲式需要在灶具底安装电池或外接电源,使用方便,快捷,点火成功率高,一般为90%以上;而压电陶瓷式不需装电池或外电,是通过按一次按钮,在压力作用下相互冲击产生高压电能,击穿电极间隙形成电火花,这种方式一次只能喷射一次电火花,点燃成功率在70%左右。如果是灶具使用率高的,宜选择电子脉冲式,使用频率低的,宜选压电陶瓷式。④ 灶具面板材质选择灶具的面板材质一般有不锈钢、钢化玻璃以及陶瓷三种。这三种材质在外观、硬度、耐擦洗、使用寿命以及易清洁度方面都存在差异,一般来看,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。业主需要根据自己的需求选择。⑤ 重视灶具的保护装置灶具如果没有保护装置,很容易因为意外,而造成燃气泄露,引发火灾、中毒等事故。因此在选购时,要特别重视灶具产品的这方面表现。一般,好的灶具都需具备自动熄火保护装置,在点火熄灭后自动切断气源;还应有煤气泄漏报警装置,一旦发生煤气泄漏,灶具可自动发出鸣声等。
电器灶具的选购技巧 电器灶具日常保养须知
燃气灶具买什么品牌好 燃气灶选购技巧有哪些
燃气灶分类介绍燃汽灶,系指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。按照不同的标准,燃气灶有不同的类型,也有各自的优缺点,选购需根据自身情况谨慎挑选。① 按使用类型可分两种:可分为商用燃气灶和家用燃气灶,其中物流是火力(热流量KW)大小不同来区分。② 按气源分类可分多种:目前国内主要的有四种,(天然气,液化气,人工煤气,沼气)等等。不同气源气压力不同所以购买时要分清楚自己要购买那种气源的燃气灶。③ 按灶具本身构造分类:分为单灶、双灶、单眼灶、多眼灶、台式灶、嵌入式灶。④ 按进风方式:可分为上进风和下进风两种。区分上进风和下进风的唯一标准是:燃气燃烧的一次空气补充来源是在灶面上门或者下面。2燃气灶面板材质分类燃气灶面板主流材质有四类,分别是不锈钢面板、钢化玻璃面板、陶瓷面板、微晶玻璃面板。各种材质的面各有个的优缺点,随小编一同看看哪款适合你。① 不锈钢面板优点:耐热抗压在耐热上,用户可以随意将很热的锅放在面板上,而不用担心面板有问题。强度方面也是不锈钢所擅长的。缺点:不易清洗 容易划伤有水的抹布擦完之后最好用干燥的抹布再擦拭一遍。时间长了以后,不锈钢表面需要用钢丝球进行清理,一旦出现大量划痕以后,藏污纳垢是在所难免的。② 钢化玻璃面板优点:易擦洗钢化玻璃的面板在清洁上和不锈钢面板相似,直接拿湿抹布蘸一点清洁剂就可以祛除表面的油污了。清洁上还是比不锈钢面板方便一些的。缺点:容易爆炸钢化玻璃耐热性、稳定性不如不锈钢材料好,若安装和使用不当更容易引发爆裂,选择时一定要选购知名厂家的专业产品,使用时不可重力撞击。③ 陶瓷面板优点:外观稳重 热效率高陶瓷面板是经过高温烧结高压冲压成型,其密度强,抗腐蚀,耐高温,抗强冲击,永不变色,易清洁。缺点:价格昂贵价格较高,一般档次的陶瓷面板色泽较黯淡,装饰效果不太好。④ 微晶玻璃面板优点:具有极强的装饰效果变形极小,耐磨、耐腐蚀、耐热冲击性能。而且具有极强的装饰效果,色泽丰富,质地细腻,美观程度远远超过花岗岩、大理石。缺点:有气泡主要缺陷有气泡、色脏、坑洞、缺棱、缺角等。其中以气泡较为常见。3燃气灶核心部件介绍① 炉头:炉头分为三种:铸铁炉头,铝制合金炉头及铜质炉头,三种炉头各有各的优缺点,选购需谨慎。② 火盖:也叫分火器,它应可以从炉头上拆下来,其火孔呈矩形、梯形、条形或圆形。③ 支架:现在有磨沙铸铁,搪瓷,电镀这几种。炉具支架还分平锅用和尖锅用两种,可以适合不同的厨具。④ 调风板:通常是引射器一次空气口处设置,也称一次空气调节器,使一次空气需要量达到要求而设的通过调风板的调节,可控制一次空气的进气量,使燃气和引射的空气比例适当,坚持燃烧火焰正常。⑤ 阀体:阀体是整个燃气灶的开关,主要由阀杆、本体、旋塞(阀芯)、喷嘴等组成。开启时采用逆时针方向旋转,关闭时采用顺时针方向旋转。⑥ 支架:现在有磨沙铸铁,搪瓷,电镀这几种。炉具支架还分平锅用和尖锅用两种,可以适合不同的厨具。对于家庭经常使用尖底锅的,要选择内火盖较小的产品。⑦ 熄火保护装置:熄火保护装置主要有两种:热电偶式熄火保护装置和离子感应式熄火保护装置。4燃气灶三大性能指标① 热流量热流量,也叫热负荷,俗称火力;是指燃气在燃烧器中(如燃气具、燃气热水器、火箭发动机燃烧室等)燃烧时单位时间所内释放的热量。热流量的大小由燃烧器决定,是衡量燃烧器性能的重要技术参数。国标规定,两眼或两眼以上燃气灶应有一个主火实测热流量≥ 3.5kw(红外线≥ 3.0kw)。② 热效率热效率,指烹饪器具(如锅)实际吸收的热流量占实测热流量的百分比。 国标规定,嵌入灶的热效率≥50%,台灶的热效率≥55%。热效率计算公式如下: 热效率=实际吸收的热流量/实测热流量×100%。③ 有效火力一台好灶的标准是:既要火力大,又要节能。单独一个指标高不能完全体现一台灶的好与差。两个指标都高也就是说实际吸收的热流量高,即有效火力。有效火力计算公式如下:有效火力=额定热流量(火力)× 热效率 。5燃气灶选购方法介绍市面上燃气灶的种类和质量参差不齐,这种现状让消费者在挑选燃气灶时感到提心吊胆。如何才能挑选到一款合格的燃气灶呢,小编为您一一揭秘。① 根据小区气种选择灶具国内的灶具有天然气、液化气、煤气三种燃气来源,而天然气、人工煤气和液化石油气三类气体的热值、燃气压力各不相同,所以灶具会有不同的针对性。购买灶具前,需要先了解清楚小区使用的是什么燃气,避免买错产品。一般可以通过看灶具的产品型号来判断,如JZ-2Y-A的灶具,J代表家用,Z代表灶,2代表两眼灶,Y代表液化石油气。如果字母是R则代表人工煤气,Z则代表天然气。② 根据家庭烹饪习惯选择灶眼灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多,蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒要一起操作,那灶眼的数量自然是越多越好。一般单眼灶具比较适合单身独居的人使用;双眼灶具是市场上的主流产品,大部分家庭都选择双眼的;三眼及以上的则适合人口多或精工烹饪的家庭。③ 选择合适的点火方式灶具的点火方式主要有两种,即电子脉冲式和压电陶瓷式。两种方式各有有缺,电子脉冲式需要在灶具底安装电池或外接电源,使用方便,快捷,点火成功率高,一般为90%以上;而压电陶瓷式不需装电池或外电,是通过按一次按钮,在压力作用下相互冲击产生高压电能,击穿电极间隙形成电火花,这种方式一次只能喷射一次电火花,点燃成功率在70%左右。如果是灶具使用率高的,宜选择电子脉冲式,使用频率低的,宜选压电陶瓷式。④ 灶具面板材质选择灶具的面板材质一般有不锈钢、钢化玻璃以及陶瓷三种。这三种材质在外观、硬度、耐擦洗、使用寿命以及易清洁度方面都存在差异,一般来看,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。业主需要根据自己的需求选择。⑤ 重视灶具的保护装置灶具如果没有保护装置,很容易因为意外,而造成燃气泄露,引发火灾、中毒等事故。因此在选购时,要特别重视灶具产品的这方面表现。一般,好的灶具都需具备自动熄火保护装置,在点火熄灭后自动切断气源;还应有煤气泄漏报警装置,一旦发生煤气泄漏,灶具可自动发出鸣声等。
燃气灶有哪些种类?
1.按气源不同分类: 目前国内主要的有四种,天然气,液化气,人工煤气,沼气。不同气源压力不同,所以购买时要分清楚自己要购买哪种气源的燃气灶。 2按燃烧器头数可分为单头(单眼)燃气灶、双头(双眼)燃气灶、多头(多眼)燃气灶。 3按灶具本身构造可分为:台式、落地式、嵌入式(镶嵌式)燃气灶。嵌入式燃气灶有保洁功能,且外形美观,易于清洁。方太、老板、能率、华帝等大品牌都主推嵌入式灶,美观好搞卫生,还有熄火保护装置,安全。 4.按点火及控制方式可分为压电陶瓷燃气灶、电脉冲电子打火燃气灶及带熄火保护装置燃气灶等。
怎么才能挑选燃气灶啊,安全好用的