电磁炉保养常识及优缺点介绍

电磁炉的优缺点介绍 使用电磁炉有什么好处和危害1.多功能性 由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达 80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有许多家庭还没有使用管道燃气，但自从用上电磁炉之后，液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶，而不像电火锅、微波炉那样，仅是煤气灶的补充。这是它最大的优势所在。 清洁 由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁，工作起来静悄悄的。 安全 电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，今老人和儿童倍感放心，它的安全性明显优于其它炉具。 方便 电磁炉本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方它全能使用。电磁炉结构简单、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候，人可以走开做其他的事情，即省心又省时。 经济 电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、目前电价相对又较低，计算起来，所费并不多。以烧开水计，约7分钟2升开水，电费约5分钱(以北京市每度电0.39元计)，而用天然气每走一个字则要1.7元;如果要用电饭煲烧开水，2升水以 700W功率的锅计，则要 20分钟以上。此外，电磁炉售价较低，在北京市面上，电磁炉最低价，像1600W功率的炉子200多元，而且还送锅具。比微波炉的价格还低。对于居室狭小的用户来说，电磁炉节省地方，一些外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢?2.电磁率的火力有限 通常，传统灶台的明火所产生的温度能够达到500度以上，我们中餐里讲究爆炒的大火力高温，而一般的电磁炉则望尘莫及。即便是有些新型电磁炉能够在2200瓦的功率下实现“大火”，对电器环境的要求也会相应提高。也就是说，虽然使用电磁炉比使用天然气要相对更划算，但如果家里的电路达不到使用要求，也是不行的。 电磁炉会产生磁污染 一般来说，工作中的电磁炉会对环境造成一定的磁污染。这主要包括两方面：对人和对家居环境。国家环保总局电磁辐射环境审评专家委员会的赵玉峰教授就曾经指出：“虽然电磁波的工作频率只有几十千赫到上百千赫，但由于其工作原理，不可避免地会产生感应场和辐射场，就会对一定范围内的环境空间构成干扰与其他形式的污染……” 至于对人体健康方面，虽然，2001年世界卫生组织把极低频电磁场列为与咖啡、汽车尾气同为可疑致癌物，但实际上我们日常接触的电脑、电视、冰箱等等一切电器都产生辐射，电磁炉的辐射状况并不算突出。在发达国家，电磁炉作为“绿色炉具”非常普及，也完全符合当地的电磁辐射标准。 电磁炉会给人体带来危害 1、电磁炉产生的电磁辐射作用在人体，电磁感应可使用非极性分子的电荷再分布，产生极性，同时又使极性分子再分布，从而干扰人体生物膜上受体表达酶的活性，造成细胞功能的异常。最明显的症状是引起电脑辐射斑。 2、电磁辐射对人体身理产生影响，扰乱人的正常生理活动，时间常了会导致神经衰弱。如：头痛、头晕、失眠、多梦、健忘等，严重者可导致心悸及心律失常。 3、电磁辐射可导致内分泌紊乱，直接导致抵伤能力降低。导致儿童生长迟缓；作用于甲状腺及旁腺将使甲状腺素和甲状旁腺异常，导致儿童发育障碍。 4、电磁辐射可以改变细胞的结构，产生变异细胞。当人体免疫力低下时就会使癌症的发生率增高。电磁辐射使生物膜功能紊乱真是破坏会抑制细胞活性，如精子生成减少及活性降低，产生不育症，脸部皮肤细胞代谢障碍而产生色素沉着等。 根据1998年世界卫生组织调查显示，电磁炉的主要危害大致可以分成以下五种： （1）电磁辐射是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因之一； （2）电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害； （3）电磁辐射是造成孕妇流产、不育、畸胎等病变的诱发因素之一； （4）过量的电磁辐射直接影响儿童身体组织、骨骼发育，导致视力、肝脏造血功能下降，严重者可导致视网膜脱落； （5）电磁辐射可使男性性功能下降、女性内分泌紊乱。

【电磁炉使用说明书】使用注意事项及保养方法详解

电磁炉该怎么保养

保养方法/步骤1/10使用完电磁炉后，我们首先将电磁炉的开关调至关机状态，且一定要拔出电源插头，使电磁炉处于完全断电状态。 2/10 等待电磁炉炉灶面板上温度较低，或者不烫手时，将电磁炉轻稳的搬到一个相对宽敞而且比较干燥的地方，平稳的放好。 3/10 找来要用的清洁工具，首先用柔软的抹布，先不要打湿，将电磁炉表面做一个大致的清洁，让表面不残留蔬菜、食物、明显的油污等。 4/10 接着对电磁炉的进出风口处进行清洁，这里一般会聚集较多油污和灰尘。用抹布轻拭去表面的污垢，接着用毛刷蘸点中性的洗洁剂，然后在通风口处进行清理。 5/10 当表面的污垢大致清理差不多时，可以对电磁炉进行一次细致入微的，更为精细的清洁了。将之前的抹布清洗干净后，在湿抹布上面沾一点中性的洗洁剂，并在抹布上涂抹均匀。千万不要使用酒精、漂白水、酸性、碱性和腐蚀性液体去清洗。 6/10 用涂抹均匀的抹布在电磁炉表面进行细致的清洗与清洁，难以清洗干净的地方，可以用毛刷来轻轻刷洗，直到将油污都除去。 7/10 清洗完毕后，检查好还有无残留的，未清洗到的污垢死角，若有就用之前的办法，将污垢清洗掉。若没有，我们就用湿的清洗干净的软抹布将电磁炉全部擦拭干净，既不留有污垢，也不残留用过的洗洁剂。 8/10 清洗，清洁完毕后，我们找来准备好的纸巾，将电磁炉的表面彻底，擦拭干净。不留污垢，不留水珠在上面，将电磁炉容易锈蚀和弄脏的地方，可以用纸巾将它包裹起来。对电磁炉好好保养，当然下次使用电磁炉时，一定要将这些纸巾拿出来。 9/10 如果长时间不用，可以先将刚刚清洗干净的电磁炉，放到干燥而且通风的地方，将它彻底晾干。然后找来购买时的包装箱，将晾干后的电磁炉放入到包装箱里面，最后将包装箱包装好，如果包装箱弄丢了，也可以找来其他纸箱放入。一定保持纸箱的干燥。 10/10 将包好的装有电磁炉的箱子，做好无尘、无虫防护，然后将箱子放入到干燥、安全的地方，向上平稳放好。尽量不在箱子上面码放其他物件，以免压坏电磁炉，给它好好保养一段时间。

如何保养电磁炉

电磁炉的主要技术性能指标和一般使用介绍1、电磁炉的执行标准电磁灶相关的安全标准为：GB4706.29-92 《家用和类似用途电器的安全 电磁灶的特殊要求》电磁灶的产品标准为：QB/T 1236-91 《电磁灶》2、电磁炉的主要安全指标1）输入功率：不大于额定输入功率的1.05 倍（220V AC）2）电气强度：施加3750V-50Hz的交流正弦波电压，历时1min不击穿，无闪络现象3）泄漏电流：不大于0.25mA4) 电磁炉的主要性能指标⑴热效率：不小于80%⑵小物件不加热：对台面上直径小于80mm的小件物品加热温度小于50度。⑶卸载性能：锅体以10次/min，离开高度大于10cm,持续1min的频率快速离开，电磁炉不因此而损坏。⑷电源线截面积：1800W以下(含) ： 1.0 mm22000W(含)－2200W（含）： 1.5 mm23、电磁炉的一般结构和使用电磁炉的一般结构：主要有陶瓷面板，面盖，电源及功率输出板（简称功率板），主控制板（简称主板），面板，温控器组件，电源变压器，风扇组件，发热线圈盘，底座，面膜等组成。电磁炉是个比较复杂的电路系统，各部件及部件之间的配合都会影响到机器的性能，如热效率，噪声，安全性等等。电磁炉使用常识1、电磁炉炒菜、油炸食物时可以调至 【保温/煎炒炸】档，选择不同温度设定值来选择最高加热温度，保温挡温度设定过低（如70-110度）可能会出现过热保护自动关机现象；如果觉得加热功率不够，可以切换到 火锅/蒸煮炖 档最高火力。2、锅具空烧会引用陶瓷板变黄（干烧是检测温度达到某个值后来进行保护的，由于有陶瓷板的间隔，不可能很灵敏，所以要特别告诫用户尽量不要干烧，以免锅烧变形。任何一家的同类型的电磁炉都基本一样），陶瓷板变黄不影响正常使用。陶瓷板的色泽对其特性无任何影响，长期使用性能变不会变化。当陶瓷析变黄，应用草酸溶液或牙膏等清洁剂轻轻擦去。3、锅底变形或底部不平会导致保温不良。若使用严重不平底的锅，容易造成机内电脑认为锅形状不合适而自动保护及关机。4、电磁炉工作时会有轻微电路振荡及风机声响，属正常现象。5、电磁炉过热停机后，立即再开机可能又报警停机，属于正常现象，应该稍等片刻，等机内温度降下来后即可重新开机。6、陶瓷板破裂后绝缘性能已改变（比如可能漏水进去造成电路损坏），需更换。7、电磁炉工作时，真正发热的是锅具，由于锅具会传导热量到陶瓷板上（微晶陶瓷板能承受几百摄氏度的高温，不影响使用），所以工作完后陶瓷板上有余热，手要注意不要触摸，以免烫伤。8、电磁炉能自动检测锅具尺寸，能工作即可，不能工作即发出间歇的报警蜂鸣声并可能关机，此时应更换锅具。建议使用本公司配套锅具以获得最好加热性能9、电磁炉工作时，锅底会有很低的感应电压，不影响使用，不影响人身安全。10、公司电磁灶的电压适用范围180V~245V。过低电压会出现保护性关机。请使用独立15A以上的插座。11、排气口与吸气口勿插入铁丝等异物，避免触电。12、灶具摆置于水平处，摆放灶具的后面及侧面应距墙10cm以上的空隙。13、勿将机体摆放在高温环境中使用并应远离火源。14、电磁灶工作时会在炉体内产生磁场，对人体无影响，但人体内若装有金属物体有可能产生不良反应（如心脏助搏器）。15、电磁灶整机寿命约为4-6年。16、若在火锅城等集中使用地区，要注意三相交流电的每相负载平衡。17、勿将铁片直接放陶瓷面板，避免产生高温，发生危险。18、罐头类食品，请将盖子打开后再加热，避免受热膨胀，发生危险。19、请尽量建议用户阅读说明书才使用。20、切记告诉用户不能自行调节功率（部分机型右侧面有一个功率调节孔，是为了生产方便而设的，非供用户调节的），否则影响电路正常工作甚至有损坏电路危险。21、电磁炉的清洗，维护和保养：普通清洗，只须移开锅具用软布轻抹即可；若陶瓷板变黄，应用草酸溶液或牙膏等清洁剂轻轻擦去。勿用水直接冲洗机体，更不要使用汽油、苯类等溶剂清洁塑料部件。储存电磁灶前，应彻底清洁干净，然后套上塑料袋，放在干燥的地方。 其他使用请参阅说明书。

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