厨房消毒柜的使用事项

厨房消毒柜用了有什么好处和坏处消毒柜是指由适当的容积和装置，用物理、化学或再者结合的方法对食具进行消毒的器具，消毒柜最好2-3天时间，消毒烘干一次，以防止长霉菌，消毒只是对看不见的细菌进行杀灭，有污垢的碗筷，必须先清新去处，消毒柜消毒烘干后要过20分钟才能拿出食具。使用注意事项 1、将餐具洗净滤干后再放入消毒碗柜内消毒，能缩短消毒时间和降低电能消耗。 2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒室内消毒，以免损坏餐具。 3、彩瓷器皿放入高温消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐、钵等，上釉彩时，其釉质颜料含有毒的铅、镉等重金属，遇到高温则容易溢出。 4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。 5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。 6、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。 7、消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。维护保养 1、清洁前，必须关掉电源，并拔下电源插头。 2、清洁时，内外表面可用软布（或海绵）蘸中性清洁剂（或肥皂水）擦试。不能使用汽油、酒精等挥发性溶剂及去污粉等腐蚀性物品，以免机体变色，表面掉漆。 3、严禁直接泼水喷淋消毒柜内外箱体，以免造成电路绝缘不良等电路故障。

厨房消毒柜有用吗，消毒柜的使用方法

消毒柜作用：用处一：消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用；用处二：如果你在消毒柜里放杯水。经过消毒后，你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用，拿来洗脚不仅能杀死脚上的病菌而且还能预防脚气；用处三：把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色，而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农药；用处四：冬天时，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里，能起到解冻的作用。面且还不会破坏肉里面的营养物质。但是，长期把消毒柜当碗柜用，还会有损于人体健康，消毒柜像冰箱一样，密封性较好，与外界流通不畅，若把消毒柜当碗柜使用，柜内的潮湿空气难以及时排出，造成柜内温度、湿度过高，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身体健康。消毒柜的正确使用方法主要有一下几点：1、常通电消毒柜密封性较好，如果长期不通电，红外管长期不发热，柜内的潮湿空气难以及时排出，会造成柜内湿度过高，霉菌繁殖附在餐具上，反而危害身体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，缩短消毒柜的使用寿命。餐具应洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样既能缩短消毒时间又可以降低电能消耗。消毒柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。2、餐具分类消毒不同类型的餐具应分别消毒，塑料等不耐高温的餐具应放在上层臭氧的低温消毒柜内消毒;碗、碟、杯等餐具最好不要叠放，应竖直放在层架上，以便通气和尽快消毒;彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，在上釉加彩时，其釉质、颜料都含有毒的铅、镉等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鲜艳，铅、镉的化合物含量越大。在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。3、消毒中勿开门消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，否则既影响消毒效果，又增加耗电量。消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

厨房消毒柜有用吗

虽然很多人在厨房里配置了厨房消毒柜，但是他们并不是太清楚一台消毒柜的作用，往往在里面用碗筷将空间挤得满满的，使得消毒柜和碗柜没有什么区别和两样，至于消不消毒，对健康有什么裨益也一律不管，这样的消毒柜充其量也只是个摆设而已，由于消毒柜使用不当，所以在很多家庭中都没有起到它应有的作用，那么，有没有必要买？我们个人家庭在使用消毒柜的时候常常将带水的餐具往里面一塞就不管了，为了省电甚至十天半月都不通电，长期如此，不仅起不到消毒的作用，反而使消毒柜里细菌蔓延，对人体健康非常不利，而且消毒柜里面长期潮湿会导致各种原件的金属表面发生氧化，导致元件的损坏，缩短它的使用寿命。其实厨房消毒柜并不是没有用，而是要正确使用才有用，现在市面上的大多是消毒柜都是采用臭氧杀菌的方法进行消毒，臭氧可以净化空气，还可以防止细菌的蔓延和滋生，但是厨房消毒柜只有使用得当才能起到应有的作用，让你不白花这份钱。

厨房消毒柜怎么使用，消毒柜用处大吗

消毒柜的使用：（1）应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。（2）塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。（3）彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些化学元素是比较稳定的，但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。（4）碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。消毒柜的用处是很大的，随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，这使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。

厨房消毒柜要怎么清洁保养

家用消毒柜可以这样保养：第一，消毒柜要“干用”。一定要将餐盘擦净沥干水分，再放入消毒柜消毒，因为臭氧遇水会减弱其强氧化性，影响消毒效果，也减少消毒柜的使用寿命。第二，常通电。闲置时，要一周通电1—2次，消毒柜密封性能好，红外管长期不发热，消毒柜里面比较潮湿，不能与外界空气流通，容易滋生细菌，因此要常通电，既能消毒又能延长使用寿命。第三，摆放位置要合理，切忌不能倾斜放置，离墙面不少于30cm，保持干燥通风，使用时非必要情况下，请勿开门，以免影响消毒效果，消毒结束后10分钟在开门取物。第四，消毒柜不是万能的，不是所有的餐具适宜消毒，一些彩釉餐具，颜料中含有重金属，遇高温会释放有害物质，这些餐具经过高温消毒在盛放食品，不利于身体健康。其次，消毒餐具要分类放在高温（玻璃，瓷器，不锈钢）和低温消毒（竹，木，漆，塑料）内，以免使消毒物变形。长期混用，影响消毒效果。