冰箱使用须知：哪些物品放进冰箱易致癌

夏季冰箱使用须知：哪些物品放进冰箱易致癌从冰箱冷冻室拿出来的冰温度在-20度，拿出来后冰的表面遇空气会融化，这时冰的表面如果靠在一起，表面这块地方就不能和热的空气接触，但是每块冰的里面温度又是很低，使得冰表面又凝固，此时的凝固就会让两块冰粘在一起了

冰箱会产生致癌物质，哪些东西不能放冰箱?

一、蔬菜类所有的菜叶子（白菜，空心菜，生菜，洋葱，油麦菜，韭菜等）都不适合放入冰箱储存，因为放入冰箱后，很有可能会被冻伤，影响口感，而且还会产生难闻的味道，影响冰箱里的其他食物。二、水果类所有的浆果类水果（香蕉、荔枝、木瓜、芒果、柿子等）也不适合放入冰箱存储，这些热带水果在低温环境下会变黑，腐烂，散发难闻的味道，浆果类水果应该勤买少拿，争取每次都吃新鲜的。三、副食类烘焙类糕点放入冰箱保存的话，拿出来会变硬甚至发霉，口感极差。想必大家早就发现馒头放进冷藏室会变干变硬，可以将馒头放进冷冻室保存，吃之前取出来加热，口感没什么差别。

进冰箱会产生致癌物质，快看看哪些东西不能放冰箱吧

一、蔬菜类所有的菜叶子（白菜，空心菜，生菜，洋葱，油麦菜，韭菜等）都不适合放入冰箱储存，因为放入冰箱后，很有可能会被冻伤，影响口感，而且还会产生难闻的味道，影响冰箱里的其他食物。二、水果类所有的浆果类水果（香蕉、荔枝、木瓜、芒果、柿子等）也不适合放入冰箱存储，这些热带水果在低温环境下会变黑，腐烂，散发难闻的味道，浆果类水果应该勤买少拿，争取每次都吃新鲜的。三、副食类烘焙类糕点放入冰箱保存的话，拿出来会变硬甚至发霉，口感极差。想必大家早就发现馒头放进冷藏室会变干变硬，可以将馒头放进冷冻室保存，吃之前取出来加热，口感没什么差别。

哪些食物放冰箱会产生致癌物质？

一，黄瓜黄瓜在冰箱储存就了，会出现冻“伤”，变黑变软变味，还会使黄瓜长毛发粘。二，巧克力巧克力在冰箱拿出来后容易出现白霜，不光失去口感，还会利于细菌的繁殖。三，面包面包在烘烤的过程中淀粉直链分布已经老化，使得面包产生弹性和柔软，但是随着放进冰箱，面包的直链会慢慢缔合，使得面包变硬。四，鱼鱼类放在冰箱温度没有达到负30度时，鱼体组织就会发生脱水和其他变化，鲫鱼的话会出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可以再食用。五，中药中药放在冰箱时间一长，不但各种细节容易入侵药材内，还会使其受潮，破坏药性，特别是对一些贵重的药材，一定要注意。

为什么冰箱会致癌？

冰箱本身是不会致癌的；但是冰箱不正确的使用会致癌。冰箱会致癌主要是有2种原因：1.冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加，不健康的饮食习惯就成了癌症促发的一个原因。2.冰箱不经常清理导致细菌滋生，产生异味，使得产生致癌物质。冰箱使用注意事项：1.冰箱内温度应保持在10℃以下；2.大部分的冰箱保鲜效果都不好，所以不要长时间把食材放在冰箱里，容易滋生细菌。这里不得不说一下卡萨帝搭载全空间保鲜科技的冰箱，卡萨帝冰箱冷藏室运用微风道、干湿分储技术，实现对果蔬、干货食材的精准制冷保鲜;冷冻室运用智能恒温技术，将温度波动降低45%，保证食材营养不流失，可以实现冷藏冷冻全空间保鲜；3.剩余食品在放置冰箱内保存前应充分再加热煮透，杀灭微生物，降至室温后再保存；4.为防止熟交叉及食物“串味”，应用保鲜袋或保鲜纸将食物包密实后置冰箱保存，应熟在上，生在下；5.冰箱应定期除霜清洗，保持干净。6.电冰箱门上的密封条上的微生物达十几种之多，这些微生物的存在，很容易导致人本各种疾病。其清理办法为：用酒精浸过的干布擦拭密封条，效果最佳；7.经常清理电冰箱内的剩饭。可以说每个家庭的电冰箱冷藏室内都存有剩菜剩饭，这一方面容易使电冰箱内的物品串味；另一方面冷藏室并非无菌室，剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。因此，电冰箱内的剩菜剩饭应尽快食用，食用前请千万要加热。