选购多功能电热锅的注意事项

选购电蒸锅注意事项有哪些？如何选购电蒸锅1、品牌目前市场上在售的电蒸锅品牌大都属于国产产品，但是由于电蒸锅的制造技术相对成熟，所以一些质量不太过关的小厂家也会推出自己的电蒸锅产品。因为电蒸锅属于工作功率较高的厨房小家电，因此还是建议大家尽量购买大厂的产品，以便在产品质量、售后服务等方面更有保障一些。2、外观零件涂层表面应光滑平整，无划痕和脱漆;胶木配件表面光滑、细洁、无缺口、气泡、气孔、裂纹和明显变色等缺陷;钢化玻璃盖应透明度好，无五彩，厚度均匀，形状对称;不锈钢包圈与玻璃盖密吻合，钢圈接头纹合好，无毛刺;各种零件配备齐全3、种类连体电热锅明显的就是热效，火力猛，因此如果钦食习惯偏好涮，那么选购连体式电热锅。分体式电热锅清洗方便，用途较连体电热锅多一些。选购时可根据实际需要而定。4、规格电热锅常见的额定功率为800W、1000W、1250W、1500W等，一般家庭1000W、1250W就够了。电热锅容积有2.5L3L4L等几种规格，人口少的家庭，容积可小一些，大家庭可选择大功率、大窖电热锅。5、电热盘和内锅电热盘一般是由铝合金制成，连体电热锅电热盘工作表面喷涂了不粘涂料，表面应光洁，色泽均匀，不应有气泡、划痕和氧化皮。分体电热锅电热盘外表经过车削加工，表面应光洁，不应有气眼、凹凸不平、氧化腐蚀斑点。6、电气性能电气性能的选择关键，因为直接关系到用户的使用安全和产品的使用寿命。首先应选择含有温控器或限温器的电热锅。接通电热锅电源，旋钮调到OFF时，指示灯不亮。再旋转旋钮，当旋到一定位置时，指示灯应该明亮。通电几秒后，切断电源，触摸发热盘，手感微热，说明基本正常。电蒸锅选购注意事项在选购电蒸锅时应先看它是用什么材质制造的。最好选用无异味。易清洗、不易摔碎的透明材质，这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格，一般都要有两至三层，可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口。这三种功能是电蒸锅应具备的基本功能，定时器可设定食物蒸煮所需的相应时间而自动工作，水位观测窗可帮助消费者观察注水量的多少及是否需补注，外注水口可使消费者在不影响电蒸锅工作的情况下及时补水。在选购时还要看它的容量。目前市场上所售的有3立升、7立升、9立升和10立升三种型号，可根据家庭人口的多少选择适当的容量。部分电蒸锅备有多功能蒸碗、鸡蛋托和可移动式蒸格板。它们可以使消费者方便地蒸放各种食物，尤其是可移动式蒸格板，当需要蒸煮的食物一层放不下时，可将蒸格板去掉，合两层为一层。最后要留心它有无积汁盘和蒸格提手，以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手。第一，自动给水式电蒸锅应检查供水水压是否符合生产厂家的要求，进水阀是否开启，排污阀是否关闭。人工注水式电蒸锅排污阀是否关闭。第二，检查自动给水式电蒸锅的水位是否基本浸没电热管，人工注水式电蒸锅供水是否达到水位标记。第三，应关紧箱门以免蒸汽泄露，否则既浪费了能源，又容易造成操作人员烫伤。第四，工作完毕打开箱门时，箱体内的蒸汽应完全释放，以免烫伤人。第五，当电蒸锅发生故障时，由于其为金属外壳，应先关闭电源，再检查故障。最好通知专业人员检修，以免发生危险。第六，使用完后应将隔间内的水放掉，以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物，使电热管热传导快，不使电热管过热烧坏。第七，清洁内外表面，使电蒸锅保持干净卫生，但不可对其喷射清洗，这样会导致各电器元件受潮，发生短路甚至漏电现象。第八、在使用带有压力的电蒸锅时，请将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样有利于保护操作人员的安全，在操作过程中不要离开人，如果必要一定要做到人走断电。

想要买台电热锅，买的时候需要注意什么？

选购时应注意以下三点：1.选购合格产品买电火锅时，不能仅考虑价格，款式，同时应选择信誉良好的知名品牌，因为知名品牌对原材料、零部件及产品的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量和售后服务也更有保证。另外，应选购有3C认证标识和具有温控功能、防干烧功能的产品。还可从外观上辨别电火锅的优劣，优质电火锅应整体配合良好，无毛刺锐边，产品标志清晰耐久，锅体表面光滑、色泽一致、无气泡、不脱落、无脏物，锅体外表面色泽均匀、无凹陷，手柄牢固。2.电热锅的正确配电使用电火锅时一般的电热锅功率比较大，所以在使用插座和电源线要与所消耗的功率匹配。电火锅要采用单相三芯纺织软线为电源引线，连接时要先将电源引线带插孔的一端插在锅体的电热插座上，再把恒温装置的开关设置在中间或恰当的位置，通常开始时放在“高温”挡，水烧开后，则可放在“保温”挡。要避免几个电热炊具合用一个多用电源插座，例如与电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用一个多用电源插座，否则电源线会因过载发热而损坏，严重时还可能引起火灾。3.要有保护接地和漏电保护器双重防漏电保护措施电火锅在使用过程中，因内部的水、蔬菜等都是导体，容易发生漏电事故，人体又不停地直接或间接接触锅体，因此容易发生触电事故。为防止触电事故的发生，使用时必须有保护接地（或保护接零）和漏电保护器双重防漏电措施。即电火锅的金属外壳要根据低压电网的统一要求采用保护接地或保护接零。一般农村用户采用保护接地，城镇用户采用保护接零。电火锅的保护接地或保护接零是通过三眼插头与插座来实现的。

使用电热锅要注意哪些安全问题？

使用电热锅的方法并不难，但也有一些需要注意的安全问题。那么，如何使用电热锅？下面就是确保电热锅使用安全的小提示。 确保电热锅使用安全的小提示： 1、务必详细阅读电热锅的使用说明； 2、为电热锅提供独立的、可靠接地的电源供应电力； 3、必须在电热锅的额定电压下使用； 4、绝对禁止儿童独立使用电热锅； 5、使用中的电热锅电源线不可放在室内经常行走的路线上； 6、水与食物不可过满，否则容易溢出烫伤家人； 7、使用中的电热锅要远离水源、火源与易燃物； 8、使用过程中避免骤冷骤热现象； 9、发生故障时应立即停止使用； 10、绝对禁止私自拆装产品； 11、使用完毕一定要分离电源并确定放置至常温后再进行清洁。

电热锅怎么挑选，看哪几方面

品牌：目前市场上在售的电热锅品牌有不少，其中比较主流的是国产大厂的产品，也有一部分南方小厂的低端产品在售。由于电热锅是一种高温、高功率的小家电，所以，在这里我还是要向大家推荐购买正规厂家生产的名牌产品，以确保电热锅的使用安全。材质：家用电热锅的生产材质大都为不锈钢，这里需要提醒大家的是在选购电热锅时，一定要注意一下不锈钢材质的光洁度与厚度，尽量购买材质光洁、厚度较大、制造精细的电热锅产品。功能：电热锅既可焖煮、又能煎炸，是一种功能全面的厨房电器。建议大家尽量购买带有过载保护、断电保护、功率控制、时间设定等实用功能的产品，以便获得最佳的使用安全性。规格：家用电热锅的规格从14cm至24cm不等，大家在选购时还应该根据自己的饮食习惯与厂加工的食物大小来确定适合自己家用的电热锅尺寸。对于普通家庭来说通常18cm、20cm的电热锅比较适用。

如何选购一款合适的多功能电炒锅？

　　古人云：饮食男女，人之大欲。尤其是在物质生活高度发达的现代，食物对于很多人来说作用不仅是生理上的果腹，更多的是心理和精神上的享受。而烹饪也不单单只是简单地做熟食物，更是一种生活情趣和享受。热爱生活的人绝对不会在生活的细节上将就，炊具作为烹饪不可或缺的一部分，自然也是越来越精良了。便随着电子行业的不断发达，越来越的电器进入了我们的厨房。电饭锅、电磁炉、电炒锅、电压锅......玲琅满目的电器炊具往往让人挑花了眼。　　　　在各种各样的电器炊具中电炒锅可以算是其中的顶梁柱，电炒锅的好坏直接决定了烹饪的好坏。而现在的电炒锅往往追求多功能的作用，不只是局限在“炒”，甚至超出了“锅”的作用。多功能电炒锅往往具有炒、煮、煎、炸、炖、烤、烙、涮等等各种烹饪功能。此外，多功能电炒锅还具有自动功能，能够根据烹饪的食材与时间的不同自动的调节温度。而根据不同烹饪的需要，自动电炒锅还有从600W到1200W等多种不同的规格。　　　　多功能电炒锅如今已经成为炒锅消费中的主流，越来越多的家庭都选择使用多功能电炒锅。可是多功能电炒锅种类繁多，功能也多种多样。如何在这么多五花八门的多功能电炒锅中挑选适合自己的一款呢?别着急，接下来小编就为大家介绍一下挑选多功能电炒锅时的要点。　　　　前面已经介绍，很多多功能电炒锅都具有自动功能，但是除了自动多功能电炒锅外，市面上还有很多普通型的多功能电炒锅。这类多功能电炒锅的优点在于更为轻便、易于清洁，虽然不用明火炒菜，但是相比自动多功能电炒锅，还是颇具烹饪情趣。爱好烹饪、喜欢享受烹饪过程，却又害怕油烟、明火的危险的朋友十分适合选择普通型多功能电炒锅。而像上班族和学生等没有太多烹饪时间的朋友，则可以选择自动多功能电炒锅，即节省时间，又不需要有太多烹饪技巧。　　　　从温控方式上看，多功能电炒锅可以分为旋钮式、拉杆式和外接温控式，小编比较推荐最后一种电炒锅，因为外接温控式通用性较好，且安全系数较高。此外，在挑选多功能电炒锅时很重要的一个因素还有锅体的容积，如果是情侣或者三口之家使用，可以选择2-4L的电炒锅，而如果是四口以上的大家庭，则建议购买4L以上的电炒锅了。