苏泊尔ih电饭煲的特色柴火饭

我用苏泊尔的球釜电饭煲能做出《舌尖上的柴火饭》里面说的那种米饭么？球釜电饭煲之所以能做吃柴火饭的味道，主要是源于两个方面：一个是它的材质采用独特的 6层构造，比普通不锈钢胆重超过 1 斤，厚度可达 3.0mm ，储热性更好，导热更均匀。独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，以及特设螺纹聚能环，能更高效吸收 IH 大火力，使高热量瞬间穿透米芯，激发大米原香分子，尽情释放米饭甘甜。另外一个是因为球釜饭煲具有精控火候系统，独有的 7 段聪明火烹饪曲线，它可以使米饭分别在低温 40 ℃和高温 80 ℃时进行两段充分吸水，在 100 ℃时进行长达 7 分钟的高温糊化，让米饭更透芯。

苏泊尔电饭煲柴火饭怎么煮的不香

各大品牌打柴火饭的概念都炒错了，这是在误导城市里的80-90后吗？这可是传统老祖宗留下来的文化啊！！真正的柴火饭必须要弧形铸铁锅，这样才有锅巴才会有浓厚纯正的米香味；还要配上杉头盖（这样饭里才有木头的香味），是先用柴火大火烧，让饭快速膨胀，均匀吸水，水干后用小火焖，焖的第一个目的是为了把米香味比出来，第二个是为了让锅底有锅巴，柴火饭最经典的地方就是锅巴。现在说说所谓的球釜电饭煲，1.不管你是什么釜，金釜也好银釜也罢，其实都不能激发出纯正的米香味，2.电饭煲结构限制不能用大功率加热，为什么，舌尖上的柴火饭说的很清楚，锅底要到600℃，就算有水将问电饭煲也不可能到600℃意思，不能塑料件会受不了，退1万步讲就算能达到600℃以上，肯定溢的一踏糊涂，3.没有锅巴，没有自然的木香味，何谈柴火饭。这完全是为了钱乱炒概念，鄙视一下倒是最近出了个酷奇柴火饭炉还不错，用的是弧形铸铁锅，有浓厚的米香味，有锅巴，用的是杉木盖也有自然的木香味，但是也只能还原80%-90%柴火饭的味道，无法达到100%；我小时候经常吃这个，对这个最了解了

苏泊尔球釜IH电饭煲除了主打做柴火饭功能外，能不能做其他的烹饪？

苏泊尔球釜电饭煲总共设定了标准煮、快煮、煮粥、蒸煮、稀饭、煲汤、蛋糕、加热八大烹饪功能，其中标准煮和快煮是做柴火饭的，其他的功能请根据字面意思理解。

苏泊尔球釜电饭煲利弊是什么

　　电饭煲是一种可以方便人们煮饭的一种家用小电器，有了电饭煲后，主妇们做饭就能够变得简单，而且可以省下许多的时间和工序。由于电饭煲是实用性再加上它在生活中必须要用到，几乎家家户户都有用到电饭煲，市场上对电饭煲的需求量很大。苏泊尔是国内专做电饭煲的一个电器牌子，其电饭煲也非常有名。那么，苏泊尔球釜电饭煲利弊是什么?　　优点　　苏泊尔球釜IH电饭煲，创新球形厚釜技术，配合IH大火力，革命性的球面加热，形成环流大沸腾，让每一粒米都喝饱水，高温膨胀至1.62倍的黄金膨胀率，令米饭原香分子完全释放，从而带来米饭三大提升：更透芯、更膨松、更香甜。　　1、球形内胆独有双黄金62℃对流夹角，形成环流大沸腾。　　2、6层超厚釜，导磁更快，导热更好。　　3、精控火候系统，实时温度检测，控温精准。　　缺点　　美中不足的地方就是做饭的时候声音比较大。　　苏泊尔球釜电饭煲推荐——球釜IH电饭煲CFXB40HZ6-120　　苏泊尔球釜IH电饭煲CFXB40HZ6-120外形为咖啡色，是一款方形设计的产品，采用电脑版控制，操作面板在机身顶部，采用薄膜按键，密封性能好，能耐油污，其超大的液晶显示屏，不锈钢拉丝机身，彰显时尚智能的风范。　　功能选择方面，苏泊尔球釜IH电饭煲CFXB40HZ6-120具有10项功能和定时预约功能，此外，煮饭具备标准、加速煮和精煮三种模式，特有米种口感选择。　　不仅如此，苏泊尔还为这款电饭煲增加了微压功能，专利微压阀控制技术，实现米饭在高于100摄氏度的环境下烹饪，米饭更有弹性更有嚼劲体自身发热。　　人性化的大提手设计，让移动电饭煲变得更简单，外出携带也十分方便。盖板采用不锈钢材质，防止水份凝结滴下影响米饭口感，而且整个盖板可以直接取下清洁，省去了很多不必要的麻烦。电饭煲盖和机身是相连的，连接轴比较宽大，牢固而耐用。　　苏泊尔球釜电饭煲利弊是什么?综上所述，苏泊尔球釜电饭煲有好的一面，也有不利的一面，结合实际使用情况，消费者在购买电饭煲的时候，可以考虑看看苏泊尔球釜电饭煲。苏泊尔球釜电饭煲做出来的米饭是有柴火饭的味道的，这对于50后、60后、70后的人来说，吃苏泊尔球釜电饭煲做出来的饭就好像回到了过去美好而快乐的时光。

电饭煲上的精华煮与柴火饭的区别是什么？

差别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同:1、柴火饭是没有吸水时间的，直接一上来就是全功率的加热，省时省电，适合时间短，想快速把饭做好的时候选择。2、精华煮的话一般有5分钟的吸水时间，加热阶段会有加热间歇，这样煮出来的饭粒更饱满，口感要比超快煮好些。3、精华煮的话其实和柴火饭差别不大，只是吸水时间更长一点。饭煲中的精华煮顾名思义就是对火力的调节要求更高。该大火的时候它自动转换为大火。小火就转为小火。而柴火饭就是说把火力默认为最大.从而要求的时间就比较短.。柴火饭时间稍长，煮出的米饭松软。