厨先生焖锅全程一站式的服务支持系统
搭配案例 作者:a dancing bear 时间:2018-09-12 15:55:58 浏览量:6958 来源:住范儿
导语:
材料菜品:红薯3-4个(根据个人喜好,大家反映红薯比较好吃),洋葱1-2个,胡萝卜1-2根,大蒜3-4头,草鱼,鲶鱼(比较好),虾,鸡翅(不太入味)调味品:番茄酱,甜面酱,海鲜酱,盐,辣椒粉(喜欢吃辣的朋友可以选用)配菜:青菜类,磨菇类,粉条类,主食:活好的面片,普通的烙饼(切小块)做法准备阶段:1.红薯、胡萝卜、洋葱切滚刀块和大蒜混合加入少许盐和食用油拌匀,如果喜欢辣的朋友加入辣椒粉一同拌匀;2.鱼洗好后,且2厘米的大段,头尾单独一段;假如料酒白胡椒粉腌制5分钟;3.将甜面酱1袋、番茄酱1-2小袋、海鲜酱2勺混合开始烹饪:1.选择平底的电火锅或者电磁炉+平底锅;锅热后,放入食用油或者黄油;2.油5成热,加入红薯、胡萝卜、洋葱、大蒜后,盖盖;焖3-5分钟;开盖翻动一次,再次盖盖3-5分钟;这时基本这些菜已经熟了;3.在最上层加入鱼段后,将一大碗混合好的酱倒在鱼上面(尽量均匀);盖盖约3-5分钟,翻动1-2次,以免胡锅;这时基本菜和鱼都熟了;可以开吃。方法1:吃到菜和鱼快没有时,可以加入饼块吃泡饼;方法2:加入温开水,可以开始刷各种菜吃;方法3:加入温开水,将面抻好下入锅中,吃抻面;
厨先生?焖锅加盟?
我们当地就一家鸿记煌,所以我觉得 它挺好,你可以都去看看,选一家喜欢的。
厨先生水晶焖锅可以自己在家做吗?
鸡翅500g姜片几片蒜瓣7-8个胡萝卜1个青椒1个红椒1个红薯半个(建议1个都放)小土豆2个西芹1根(也可用药芹)洋葱黄油一块辅料甜面酱一勺蚝油一勺蜂蜜一勺料酒一勺番茄酱一勺黑胡椒粉半勺生抽一勺姜丝几根料酒一勺五香粉少许盐少许厨先生焖锅做法:1. 提前准备好酱料,放入一个小碗里搅匀。2. 红薯、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块放一起;青红椒洗净去籽,切成小块,西芹洗净切成段,放一起;蒜瓣洗净去皮,和姜片放一起。3. 鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀,用腌鸡翅料腌制,抓匀,至少腌15分钟。4. 锅内放一块黄油,开火让其融化。放入姜片和蒜瓣,爆香。5. 放入胡萝卜、红薯和土豆,加少许盐,煸炒一下,这一步可以让蔬菜出水。6. 转成小火,加盖,焖煮5分钟。7. 开盖,码上腌好的鸡翅,鸡翅的腌料也一并倒入,再把调好的腌料均匀的铺在鸡翅上面,然后倒小半碗水。8. 盖好锅盖,大火煮开立刻转小火,焖煮20分钟。9. 开盖,倒入青红椒和西芹10. 大火拌炒一下即可。11. 大火拌炒一下即可小贴士1、做这道菜最好用不粘锅,闷的时候不能翻拌,用其他锅容易粘底。2、蔬菜随意放,喜欢什么就放什么,都挺好吃的,据说正宗的三汁闷锅有10多种蔬菜呢。3、芹菜可以增香,我喜欢西芹,如果喜欢药芹的也可以用药芹,这些都随意~4、还可以用鱼、虾、牛蛙、肥肠等来做三汁闷锅。5、没有黄油用色拉油也可以,只是没那么香。6、吃完的汤底还可以煮土豆、红薯什么的,不要浪费啦~
厨先生水晶焖锅是做什么的?
是做饭的锅吧,都可以吧
营养健康美味的艺术字体
营养健康美味艺术字写法。
厨先生水晶焖锅的焖锅可以自己在家做吗?
如果也想自己在家制作一道美味的焖锅,就跟着广州品易厨先生学习一下吧!主料:鸡翅、排骨配料:胡萝卜、土豆、洋葱、青椒、红椒、蚝油、番茄酱、淀粉、甜面酱、白糖、鸡精、海鲜酱油、豆瓣酱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜、大蒜准备材料美食征集令制作方法 1、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜腌制鸡翅和排骨,最好腌制半天;2、准备酱料:三勺蚝油、两勺番茄酱、两勺甜面酱、两勺海鲜酱油、一勺白糖、一勺淀粉、一勺鸡精,搅拌均匀后,放在一旁备用;3、把洋葱、胡萝卜、土豆切成块放在盘子中备用,青椒和红椒切成大块的,大蒜剥好放在一旁备用;4、把配料加少量的盐、辣椒粉、油搅拌均匀然后放入锅底,再加入一点油;5、开火后,把肉类平铺在配菜上面;6、撒上胡椒粉和辣椒油,将锅盖盖上,十几分钟后,加入之前拌好的酱料,再盖上锅盖焖几分钟,加入一点香菜提味即可。