厨房家电，油烟机重要的性能知识

如何选抽油烟机 油烟机选购要点：1、油烟机排风量油烟机的排风量是指静压为零时，油烟机单位时间的排风量。一般，风量数值越大，代表这油烟机吸排油烟的能力越强。国家规定油烟机的排风量需大于或等于7立方米/分钟，而一般的油烟机产品排风量可以达到13~15立方米/分钟。因此，如果对油烟机的吸排油烟能力有很高要求，选购的时候就选风量值较大的产品。2、油烟机风压油烟机的风压是指油烟机风量为7立方米/分钟时的静压值。风压值越大，油烟机抗倒风的能力就越强。在排烟管较长的情况下，风压值大的产品才能保证将油烟彻底排出。国家规定油烟机的风压需大于或等于80Pa。3、油烟机噪音厨房里油烟机的噪音常常让许多下厨的人感觉很烦躁。噪音是指油烟机在额定电压和额定频率下，以最高转速档正常工作时的声音，噪声是衡量油烟机性能的一个重要技术指标，很显然，在保证性能良好的情况下，油烟机的噪音值越小越好。国家规定标值不大于74dB。4、油烟机电机功率油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。但并不是说，电机功率越大就越好，这需要考虑到厨房的油烟大小，如果油烟不大，功率就不要选很大的，否则平白费电。5、油烟机面板材质油烟机由于天天需接触各类油烟等的腐蚀，因此它的面板材质也非常重要。常见油烟机产品材质主要有铝合金、不锈钢和钢化玻璃这三种。铝合金材质的强度较低，在日常使用中易划伤，易失去光泽;不锈钢强度较高，光洁度也好，清洁较方便;钢化玻璃材质易清洗，色泽亮丽，可塑性好，但是在温差变化大时有自爆的可能性。6、油烟机照明功能油烟机如果设有照明装置，应在产品参数中表明灯泡的最大功率。同时，照明灯应有灯罩，灯罩需透光性良好，更换方便。7、油烟机清洁功能油烟机是否方便清洁或者有无自身清洁功能也是十分重要的。市场上的油烟机开始附加一些清洁功能，如：风轮表面采用不沾油涂层;箱体采用无缝设计、双油路设计，增加倾斜式溢油开口槽;箱体采用易拆装结构;有的还增加了自动清洗装置，把清洁液加入机内的盛液壶里面，按开关便能自动冲刷机内油污。用户选购的时候可以关注一下这方面的功能。

吸力越大就越好么？油烟机选购有学问

一、款式您在去商场之前，可能并不知道自己需要一台什么样的吸油烟机。但就像交朋友一样，第一印象（外观）总是非常重要的。我们很可能会因为某款吸油烟机的款式而喜欢上它，并最终选择它。吸油烟机的款式基本上由它的类型所决定，因此首先要知道吸油烟机是如何分类的，这样也有助于了解其特点。1、从排烟结构来划分，吸油烟机主要可以分为顶吸型、近吸型以及侧吸型三种。顶吸型：顶吸型吸油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室，与机体内部完全隔离，通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风叶的侵蚀的同时排风量也得到了充分的提升，因此吸油烟效果比较好。此外，顶吸型吸油烟机在集烟内腔的结构设计上采取一体成型的工艺处理，日常清洗非常便利。所以无论您是选择中式吸油烟机还是欧式吸油烟机，顶吸型吸油烟机都应该是您的首选。近吸型：近吸型吸油烟机的集烟内腔采取敞开式的结构设计，相对于顶吸型吸油烟机来说，近吸型吸油烟机的进风口离油烟源头距离更近，缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的款式，增大了烹饪空间范围，使得在做饭时不会存在压抑感。如果您是一个崇尚自由的人，这类产品应该是您的最佳选择。侧吸型：侧吸型吸油烟机的风机系统侧放在集烟内腔的侧面，与顶吸型结构相比，油烟会在集烟内腔形成涡流，排烟效果没有顶吸型显著。同时受到结构限制，集烟内腔往往无法实现一体成型。导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油，清洗时比较麻烦。所以侧吸型吸油烟机已经逐渐被顶吸型和近吸型吸油烟机所代替。2、从款式形态上分，有中式和欧式两种。中式吸油烟机有一个深型集烟腔，拢烟效果比较好，比较适合国内爆炒的烹饪环境。欧式吸油烟机经过“中国化”改造后，排烟效果大幅提升，与中式吸油烟机不相上下。加之优美的外观款式，使之成为中式厨房、欧式装修风格的点睛之笔。根据欧式吸油烟机的面板外观，业内通常将其分为弧形、塔形、T形和其他类型：弧形欧式吸油烟机：其面板形态为圆弧形，视觉比较柔和，形态上比较容易亲近。如果你不太喜欢硬朗的东西，这类油烟机比较适合您。塔形欧式吸油烟机：其面板形态类似于中国的建筑物——塔，其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻，如果您的厨房装修风格偏向于冷色，那该类产品将是您的理想选择。T型欧式吸油烟机：其整体外观形态类似于倒T型。其他类：除了上面谈到的几种类型外，一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要，从生活中吸取设计灵感，开发出一些形态比较特别的产品。二、材质中式吸油烟机的材质比较单一，目前市场上基本采用烤漆面板，表面经过磷化（防止生锈）工艺处理后再烤漆喷涂，实在耐用。欧式吸油烟机的材质选用，与其外观款式的形态密不可分，如同一句俗话：什么样的人穿什么样的衣服。弧形欧式吸油烟机：烟罩材质基本为拉丝不锈钢，面板一般都为透明钢化玻璃。塔形欧式吸油烟机：烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。T型欧式吸油烟机：烟罩材质一般以不锈钢为主，但其面板材质通常采用两种材质组合。三、性能在选定您偏好的吸油烟机款式和材质后，您还需要了解一些关于吸油烟机基本性能的知识。这样才能在今后的使用中，获得真正的方便。一般来说，我们要关注的吸油烟机性能指标主要有：1、安全性能：吸油烟机作为家用电器产品，安全性是最首要的性能指标。所以它应该通过国家CCC强制产品认证。2、风量：一般来说，风量值越大，越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当静压值为零时对应的排风量不低于7m3/min。所以我们在挑选吸油烟机时，当其他指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值大的。顺便提一下，风量并不是想设计多大就多大，它受多种因素的制约。目前市场上排风量达到14m3/min就已经很好了。3、风压：风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当风量为7m3/min时的静压值应不低于80Pa。风压是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标，如果排烟管较长或接到公共烟道中，由于排烟压力损失很大，就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其他指标都良好的情况下，风压值越大越好。同样，风压同风量一样也受诸多因素的制约。4、噪音：噪音也是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标，它是指在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB,对于该指标，噪音当然是越低越好。5、气味降低度：在规定的实验条件下，实验室的最大气味浓度与吸油烟机工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。直观的感觉，该指标值越大越好，也就意味着排油烟效果越好。购买提示：●指标一：电机质量抽油烟机最重要的部件是带动风轮的电动机，目前国产电机质量完全能够达到抽油烟机的设计要求，所以我们在购买时，不要盲目迷信进口电机，造成购买费用增高。选购时，我们可以反复按动电机启动开关，比较一下电机启动及关闭后的运转声音，杂音越小越好。很多消费者认为，抽油烟机的电机功率越大越好，有人甚至说还能把脸盆吸住，这是真的吗？吸力的大小直接影响到抽油烟机的工作效果，它取决于电机的功率大小。功率越大，吸力越大。但是我们也不能盲目选择市面上电机功率最大的抽油烟机，而是应该根据家中的热口而定。如果家里的成员不多，口味清淡，烹调时不会产生大量的油烟，电机功率小一点也不要紧。抽油烟机选购要点有时，卖场的促销员会向我们做一些演示，如把一张纸放在抽油烟机的下面，之后开启电机，纸就会迅速紧紧地吸附在吸风口上。其实，几乎所有的抽油烟机都能够达到这样的效果，我们不能根据这个分辨吸力的大小。有个最简单的方法，您可以亲手测试。开启抽油烟机，把手放在吸风口附近，不倒风、不漏风、风力大的吸油烟机，产生的负压高，而且均匀，排烟效果也相对较好。当抽油烟机抽净率相同时，抽油烟机的功率和风量越小越好，既节能又静音。●指标二：风轮数目前市场上的大多数抽油烟机都安装一个风轮，但也有少数安装两个风轮，其实不管是几个风轮，排出的油烟都走同一个烟道，如果左右风轮同时运行，又很难保持风翼完全一致，那么两个风轮排出的不均匀气流发生碰撞，就有可能增加电机的负担和损耗。特别是用了一段时间后，排烟效果可能还会大打折扣，所以建议大家慎重选购。

要买台厨房灶具，油烟机一类的，包括质量、价位、性能、售后，哪个更合适

可以单独选择电器品牌如老板、方太、帅康，也可以到整体厨房专卖店去选购，如大信整体厨房、欧林整体厨房，都是橱柜加厨房电器一站式购齐，所有的设计安装都是一体的，方便快捷也省钱，服务也是一体的。

我家厨房要装个抽油烟机,是侧吸的好还是顶吸的好?

油烟机侧吸好还是顶吸好，村田电器结合20多年研发生产经验总结出以下几点：侧吸式抽油烟机优缺点：优点：1、不滴油不碰头。因为侧吸式抽油烟机采用斜面设计，导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。2、抽油效果好因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。3、能实现油烟分离，侧吸式抽油烟机采用油烟分离面板，能分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗，但是需要清理油烟面板。村田双电机大吸力油烟机，配备一键高温蒸汽清洗，可以免去清洗烦恼缺点：噪音稍大，部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题，当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的了。顶吸式抽油烟机优缺点：优点：1、排烟效果好直吸式(顶吸式)抽油烟机技术比较成熟，排烟效果比较好，同时价格比较低。2、款式多，大气时尚直吸式抽油烟机设计多样，体积一般比较大，质感强烈，能和其他厨房电器融为一体。缺点：1、容易碰头，滴油现象因为直吸式(顶吸式)抽油烟机安装在灶具正上方，所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象，同时油网上的一些油渍时间长了会积累下来，会存在滴油现象。2、油烟容易分散因为直吸式油烟机安装高度离灶台举例较远，所以造成了油烟容易分散。3、占据空间较大因为直吸式抽油烟机体积较为庞大，会占用较大的厨房空间，所以不适合厨房空间过小的家庭使用。想要了解更多厨房装修以及油烟机燃气灶方面的知识，可关注村田电器。

厨房家电不需要分大家电、小家电。也没这么划分的！大家电是大家电，油烟机历来是小家电好不好

油烟机当然是小家电