餐厅装修设计方案确定需注意的事项

装修流程 作者:awing 时间:2018-06-05 13:16:14 浏览量:3774 来源:住范儿
导语: 1. 注重保护客人的隐私在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。酒店餐厅可以通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。2. 良好的通风、排烟系统很多餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,这一问题由多种因素造成,不过主要还是出在通风上,同时厨房的负压不够是也常见的问题之一,因此酒店在装修设计时要特别注意这一问题。可以通过增加负压来避免厨房油烟及菜味的逸出,从而解决整个酒店通风的串味。其实餐厅还可以通过设立吸烟区和非吸烟区,以此来减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,东莞装饰公司排名那会影响客人的舒适及菜肴的质量。3. 重视灯光设计灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。
设计师给的装修方案总是不满意,玄关和餐厅位置有什么合适的装修方案呢?? 20 要看总体平面尺寸图的.
火锅店设计装修时有哪些注意事项
1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。2、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。
餐厅装修设计方案确定需注意的事项
快餐店装饰要注意哪些事项
1.促进食欲。黄、红这两种颜色都类似于我们常见的一些食品颜色,例如面包和烧肉。在装修中的采用,不仅色彩亮丽,装修出来很漂亮,而且有促进食客食欲的作用。2.促短时间。快餐店以提供快餐为主,当然不喜欢客户呆在餐厅内太长时间,因为很多时候座位毕竟是有限。所以,采用黄、橙、红这类颜色给人一种不稳定感,有利于让食客加快进食速度,及时退出座位。快餐店的另外需要注意的事项是:1.厨房与营业区的大小比例。这个问题通常需要在前期沟通中,业主、厨房师傅与设计师充分沟通交流,才能做到厨房与营业区的黄金比例。2.营业区的布局和交通线安排。所谓的布局指的是桌椅的位置安排,所谓的交通线安排是指人流通道的安排。3.地面材料的安排。由于快餐厅的人流量较大,而且服务员清洁地面的频率较高,所以很多时候,地面相对较滑。所以,在选用地面砖材时,建议采用非抛光类的地砖。4.灯光的安排。也许有一些店家为了减少经营开支,一般开很少的灯光,明亮的环境有利于引起人们的注意,也让食物看起来更加诱人,除非你的店面的光线很好,否则必要的灯光是必需的,要不它会拒客而门外。5.餐桌布及窗帘等布料饰品,尽量选用耐脏易清洁的面料。如果餐厅较为狭窄的话,可于墙面装上一面大镜子。另外餐厅背景墙上的装饰画的要根据餐厅整体来进行选择,图案最好是温馨和清爽的题材。6.送餐口的设计,一个合适的送餐口设计,会提高一个店铺的装修档次,这是千真万确的,很多快餐厅的设计,差就差在送餐口的设计上面。在快餐厅的设计中,设计师采用了通透的玻璃隔断下方留送餐口的形式,让食客可以直接通过送餐口看到快餐店的操作台,展现了业主对自己快餐的用料与卫生的信心,也可以让食客吃起来更放心。
日式餐厅装修需注意什么
注意事项:1、用几何感造型,突出简约、精致的餐厅设计风格。2、餐厅装修利用卷轴字画、陶器、灯笼、伞作为软装饰的元素。3、在材料的选择上,尽可能地使用草、柱、木、纸等,给人回归自然的感觉。传统日式餐厅家具的形制,与古代中国文化有着莫大关系,传统的日式家具以其清新自然、简洁淡雅的独特品味,形成了独特的家具风格,对于活在都市森林中的我们来说,日式家居环境所营造的闲适写意是我们所追求的。新派日式风格家居以简约为主,日式餐厅装修也可以借鉴家居中强调的是自然色彩的沉静和造型线条的简洁,和室的门窗大多简洁透光,家具低矮且不多,给人以宽敞明亮的感觉。
日式餐厅装修需注意什么
注意事项:1、用几何感造型,突出简约、精致的餐厅设计风格。2、餐厅装修利用卷轴字画、陶器、灯笼、伞作为软装饰的元素。3、在材料的选择上,尽可能地使用草、柱、木、纸等,给人回归自然的感觉。传统日式餐厅家具的形制,与古代中国文化有着莫大关系,传统的日式家具以其清新自然、简洁淡雅的独特品味,形成了独特的家具风格,对于活在都市森林中的我们来说,日式家居环境所营造的闲适写意是我们所追求的。新派日式风格家居以简约为主,日式餐厅装修也可以借鉴家居中强调的是自然色彩的沉静和造型线条的简洁,和室的门窗大多简洁透光,家具低矮且不多,给人以宽敞明亮的感觉。
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