传统氛围不可丢失
把传统的文化渗透到仿古餐厅
装修的每一个细节,才会让人更全面的体会到中华传统文化的魅力。所以一定要注意细节处理。如果在细节上出现了偏差,很可能会让人觉得不伦不类、不中不西,反而会起到适得其反的效果。这些细节包括:服务员的服装应该选用具有中国特色的旗袍和唐装,少数民族地区的中式酒店可以选择带有当地特色的民族服装;餐厅的布草要更中国化,上面可以点缀一些刺绣和中国传统的图案;餐厅的餐具器皿可以采用中国传统样式的青花瓷器。
餐厅内外要协调统一
中式传统建筑是一个整体,要求各个方面彼此协调统一,要求餐厅的建筑造型与内部装饰、室内陈设、家具、服务方式、员工服装、甚至酒店名称等要协调统一,要重视餐厅内部装饰和一些细节上的处理。内部装饰要符合整体风格。餐厅的整体风格应该是统一一致的,因此,餐厅的内部装饰就应该格外的细致,既要能够满足顾客的用餐需求,还要更好的烘托传统韵味。
风格要具有特色
每家餐厅的客源市场、市场定位、区域环境、餐厅规模、地域特色等等因素都各不相同,要如何应用和体现传统风格也是千差万别的,所以我们一定要根据自身条件因地制宜的进行选择。仿古餐厅装修设计,多采用对称式的布局方式,格调高雅,造型朴素优美,色彩浓厚而成熟。仿古风格追求一种修身养性的生活境界。中国传统室内装饰艺术的特点是总体布局对称均衡,端正稳健,而在装饰细节上崇尚自然情趣,花鸟、鱼虫等精雕细琢,富于变化,充分体现出中国传统美学精神。