现代家庭的餐厅,不仅是一个美食场所，还要让人在精神上得以享受。餐厅里摆上美丽的花卉，家人团聚时会感到生活的甜蜜与温馨，美丽的鲜花还可以使人增加食欲。餐厅是家人团聚的地方，而且位置靠近厨房，浇水容易。配置一些盛开艳丽花朵的盆栽（如秋海棠和仙客来），可以增添欢快的气氛。将富于色彩变化的吊盆
植物置于木制的分隔柜上，把餐厅与其他功能区域分开，形成一个绿色屏障，也颇有创意。现代人很注重用餐区的清洁，因此，餐厅植物最好用无菌的培养土来种植。餐厅植物摆放时还要注意的是，植物的生长状况应良好，形态必须低矮，才不会妨碍相对而坐的人进行交流、谈话。适宜摆设的植物有番红花、仙客来、四季秋海棠、常春藤等，但餐厅里，要避免摆设气味过于浓烈的植物,例如风信子。餐厅的绿化、美化仅次于客厅,这是因为家庭中有些成员每天花很多时间在厨房里，且环境湿度也非常适合大部分的植物生长。可选1 ~3盆叶色翠绿的观叶植物，再配上几盆观花植物，进行组合摆放。观果植物也很适于在餐厅摆放，花香、果香、菜香，融为一体，会增加欢乐、祥和的气氛，更利于营养的消化与吸收。每逢节日在
餐桌上摆上一盆插花，以增加节日的气氛,也别有情调。建议选择的花材有朱蕉、孔雀竹芋、火鹤花、花烛、朱砂根、金橘、口红花等花丼。花色艳丽的花卉（尤其是红色的花卉）能增加人的食欲。
