1、灯光
厨房灯要亮，最好在水池或切菜案上方采用较为明亮的灯光。照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断。同时要避免灯光阴影，不适宜使用射灯。
2、
橱柜尺寸
厨房
燃气灶台的高度，以距地面70cm为宜;工作台面高80?85cm;工作台面与吊柜底的距离约需50?60cm;而放双眼灶的炉灶台面高祖最好不超过60cm;吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而且门柄要方便持握，而方便取存的地方最好用来放置常用品。灶台的右(左)侧如果是墙面，而你又正好习惯用右(左)手，则灶台与墙面距离应不少于30cm，以免操作时撞墙，水槽与墙面的距离合理。
3、
水路改造
厨房水路一般分为单路供水和双路供水，但是水路改造只能改上水，不能改下水。
4、地面
最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。厨房地面应有
地漏，以便于地面的清洗和排水。
5、台面
应选用
防火、
防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80～85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40～60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜;如果
餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40～60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。
6、墙面
建议用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。有些住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是不够的，需要补贴到顶
7、顶面
最好吊全顶，以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板
吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，
装修材料老化得比较快。
