即热式电热水器普遍功率较大，用时只要打开水龙头，数秒钟，甚至能达到1秒加热3秒出热水的速度，便能有温度适宜的热水供应，十分快捷方便，满足时下现代人快节奏的生活需要，对需要瞬间或者长时间提供热水的用户如理发店、医院、学校等非常理想，最重要的是节省了人们宝贵的时间。即热式电热水器因不用提前预热，所以没有预热时的热能量散失，用时打开不用时就关闭，用多少水就放多少水，也没有贮水式热水器多加热的未用的剩余热水的能量消耗，真正做到了节能省电省水。一般来说，即热式电热水器比传统电热水器省电15%-30%。所以国家把这类产品划为节能产品。在用水、用电紧缺的情况下，重点推广这一产品无疑具有非常现实的意义。这也是广大消费者选择即热式电热水器时所重点考虑的因素。对于电热水器产品来说，人们最为担心的还是安全问题。即热式电热水器为了充分保证消费者的应用安全在这方面一般也重点做了设计，如采用非金属加热体、
水电隔离技术、漏电保护装置、接地保护等措施。
